Хэллоуинские угощения 2
Приготовьте Хэллоуинские угощения: гренки с приведениями, тарталетки и конфетный коктейль! Удивите гостей оригинальными блюдами с чёрным хлебом и сыром.
Продукты
- гренки с приведениями:
- чёрный хлеб (в идеале "бородинский", но у меня "дарницкий")
- сыр "сулугуни" (блинчики)-1 шт.
- сливочный сыр "arla" (намазка)
- лист нори (для глазков)
- тарталетки с приведениями:
- тарталетки готовые - по количеству порций
- сельдь -филе- 1 шт.
- яблоко - 0,5 шт.
- укроп (у меня петрушка) - немного
- чеснок - 1/3 зубчика
- цедра лимона -чуть
- немного репчатого лука
- сливочный сыр, или майонез- для связки
- яйца перепелиные варёные - по количеству порций
- лист нори (вырезать глаза и рты)
- для конфетного коктейля:
- конфетки "мэндмс"
- шоколадные батончики
- вафельные трубочки
Пошаговый способ приготовления
Из блинчатого сулугуни вырезать силуэтики приведений. Мой сын нарисовал шаблон, а потом при помощи острых инструментов для карвинга аккуратно вырезал фигурки с глазками.
Для гренок у хлеба обрезать со всех сторон корочки и поджарить в масле. Остудить. Натереть каждый кусок чесноком, смазать приведений из сулугуни сливочным сыром/маслом и прилепить на гренку. Сервировать маленькими помидорками, зеленью, каперсами, маслинками.
Для тарталеток воспользуемся блендером и измельчим филе сельди, пол яблока, зелень, чеснок (у меня пол зубчика), немного репчатого лука(у меня белая часть зелёного лука-3 кусочка), добавим цедру лимона и пару ложек сливочного сыра.
Получившейся массой наполним готовые тарталетки, сверху каждой посадим варёное перепелиное яйцо, на которое приклеим вырезанные из листа нори глазки и ротики.
Такой был наш сегодняшний стилизованный хэллоуинский завтрак-быстро, сытно, сырно, вкусно, рекомендую!
Конфетный коктейль: послойно выложить шоколадные цветные драже, шоколадные конфеты и вафельные трубочки в прозрачный бокал.
Пошаговые фото
11 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9280
Понравилось: 16
Автор: mama tikka
Создан: 11 ноября 2012, 18:22
Комментарии
11 ноября 2012, 19:57
11 ноября 2012, 20:12
11 ноября 2012, 20:13
11 ноября 2012, 20:14
11 ноября 2012, 20:17
11 ноября 2012, 20:53
11 ноября 2012, 22:31
11 ноября 2012, 23:06
11 ноября 2012, 23:06
11 ноября 2012, 23:11
11 ноября 2012, 23:19
12 ноября 2012, 05:08
12 ноября 2012, 09:25
12 ноября 2012, 10:47
12 ноября 2012, 10:52
12 ноября 2012, 11:25
12 ноября 2012, 17:36
12 ноября 2012, 18:03
12 ноября 2012, 19:09
14 ноября 2012, 13:49
14 ноября 2012, 17:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти