+ Добавить рецепт

Хэллоуинские угощения 2

Приготовьте Хэллоуинские угощения: гренки с приведениями, тарталетки и конфетный коктейль! Удивите гостей оригинальными блюдами с чёрным хлебом и сыром.

Хэллоуинские угощения-2

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Из блинчатого сулугуни вырезать силуэтики приведений. Мой сын нарисовал шаблон, а потом при помощи острых инструментов для карвинга аккуратно вырезал фигурки с глазками.

Для гренок у хлеба обрезать со всех сторон корочки и поджарить в масле. Остудить. Натереть каждый кусок чесноком, смазать приведений из сулугуни сливочным сыром/маслом и прилепить на гренку. Сервировать маленькими помидорками, зеленью, каперсами, маслинками.

Для тарталеток воспользуемся блендером и измельчим филе сельди, пол яблока, зелень, чеснок (у меня пол зубчика), немного репчатого лука(у меня белая часть зелёного лука-3 кусочка), добавим цедру лимона и пару ложек сливочного сыра.

Получившейся массой наполним готовые тарталетки, сверху каждой посадим варёное перепелиное яйцо, на которое приклеим вырезанные из листа нори глазки и ротики.

Такой был наш сегодняшний стилизованный хэллоуинский завтрак-быстро, сытно, сырно, вкусно, рекомендую!

Конфетный коктейль: послойно выложить шоколадные цветные драже, шоколадные конфеты и вафельные трубочки в прозрачный бокал.

Пошаговые фото

11 шт.
Хэллоуинские угощения-2: шаг 1
1. Продукты начинки для тарталеток
Хэллоуинские угощения-2: шаг 2
2. Воспользуемся блендером и измельчим филе сельди, пол яблока, зелень, чеснок (у меня пол зубчика), немного репчатого лука(у меня белая часть зелёного лука-3 кусочка), добавим цедру лимона и пару ложек сливочного сыра.
Хэллоуинские угощения-2: шаг 3
3. Получившейся массой наполним готовые тарталетки, сверху каждой посадим варёное перепелиное яйцо, на которое приклеим вырезанные из листа нори глазки и ротики. Первая хэллоуинская закуска готова!
Хэллоуинские угощения-2: шаг 4
4. Для чесночных гренок понадобится хлеб (идеально бородинский!, но у меня дарницкий), чеснок, блинчатый сулугуни и сливочный сыр, или масло для намазки.
Хэллоуинские угощения-2: шаг 5
5. Сначала мой сын нарисовал приведение-шаблон на листе, вырезал его.
Хэллоуинские угощения-2: шаг 6
6. при помощи острых ножичков для карвинга аккуратно вырезал сначала фигурки
Хэллоуинские угощения-2: шаг 7
7. Глаза можно сделать по-разному: просто вырезать на фигурке и это будут дырочки, для чего очень удобно взять полукруглый ножик и, поставив его на сырную поверхность, вращать по оси,
Хэллоуинские угощения-2: шаг 8
8. а можно вырезать их отдельно, а в качестве зрачка прилепить кружочки из листа нори (очень удобно воспользоваться дыроколом), потом прилепив на сливочный сыр к фигурке приведения- см. приведение посредине тарелочки.
Хэллоуинские угощения-2: шаг 9
9. Для чесночных гренок у хлеба обрезать со всех сторон корочки и поджарить квадратики в масле. Остудить. Натереть каждый кусок чесноком, смазать вырезанных приведений из сулугуни сливочным сыром/маслом и прилепить на гренку. Сервировать маленькими помидорками, зеленью, каперсами, маслинками.
Хэллоуинские угощения-2: шаг 10
10. Такой был наш сегодняшний стилизованный хэллоуинский завтрак-быстро, сытно, сырно, вкусно, рекомендую!
Хэллоуинские угощения-2: шаг 11
11. И ещё вот такой конфетный коктейль - Алёша увидел скачанные хэллоуинские картинки и очень хотел такой же стакан сладостей. Только вот маршмеллоу-приведений в нём нет, т.к. в ближайших магазах оные отсутствовали, поэтому вместо них обычные шоколадные батончики между слоёв мэндмсиков, сверху-вафельные трубочки. Но ребёнок рад, это главное!

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9373

Понравилось: 16

Автор: mama tikka

Создан: 11 ноября 2012, 18:22

Каталоги: Закуски

Комментарии

dik723

11 ноября 2012, 19:57

Оригинально страшно..или страшно оригинально..Короче запутался,но мне понравилось,Кать! Жаль при мне в Союзе этот праздник не отмечали..

mama tikka

11 ноября 2012, 20:12

Привет, Дим! Ну, на оригинальность я вообще не претендую, в этом рецепте точно (оправдываюсь))! это всё сделано исключительно по просьбе сына - в том году мы с ним тоже, уже через неделю после 31.10. готовили-так ему так понравилось ,что всю неделю прямо требовал (мягко сказано)!!! а у меня сил не было что-то грандиозное готовить, поэтому вот такой незамысловатый закусончик

mama tikka

11 ноября 2012, 20:13

при мне в Союзе этот праздник тоже не отмечали....

dik723

11 ноября 2012, 20:14

Сыночку главное понравилось?

mama tikka

11 ноября 2012, 20:17

а то!!! он вообще любит готовить, а Хэллоуин-его любимый праздник после ...Пасхи (т.к. на Пасху угощения самые вкусные)

strelec148

11 ноября 2012, 20:53

смотрю разобралась! супер-рецепт!

bu inna

11 ноября 2012, 22:31

Катя, как здорово, весело, красиво и вкусно

mama tikka

11 ноября 2012, 23:06

да, Ксюша, и так- и так вертела страницы, непривычно с новым интерфейсом. Спасибо!!!

mama tikka

11 ноября 2012, 23:06

Спасибо,Иннушка!

Ирина 211978

11 ноября 2012, 23:11

Приведения просто очаровашки! И помощник молодец!

mama tikka

11 ноября 2012, 23:19

Привет, Иринка, как приятно видеть снова знакомые лица!

Татьяна

12 ноября 2012, 05:08

Такую милую закуску можно выдержать с любыми нервами ,очень мило .

ogiway

12 ноября 2012, 09:25

да-мило и забавно! Ну- и просто -как раз для самостоятельного освоения Покажу своему малому-да он и сам увидит

mama tikka

12 ноября 2012, 10:47

Спасибо, дорогие кулинары! Очень приятно, что такой незатейливый рецепт нравится! надо было его в детские рецепты поместить, а я - в закуски! пора навёрстывать ушедшие навыки по размещению рецептов

Lgrant (Лена)

12 ноября 2012, 10:52

смешные какие

krolya

12 ноября 2012, 11:25

добрые и в то же время Хеллоуинские молодцы

mama tikka

12 ноября 2012, 17:36

БлагоДарю Вам!

mama tasi

12 ноября 2012, 18:03

Кать, я бы праздновала Хелловин хоть каждый день, если бы ты угощала меня такими закусками Улыбнулась, когда увидела, что ты сохранила верность листам нори при украшении

mama tikka

12 ноября 2012, 19:09

Спасибо, друг! Наташа, правда-правда, нори пользуюсь -очень удобная штучка, а потом - зачем изобретать велосипед снова? а вообще они у меня, наверное, год уже лежат без применения , вот на прошлый Хэллоуин последний раз и лепили глаза! Прошлась сейчас по твоим рецептам - и опять нашла много полезного, буду готовить!

mellorn

14 ноября 2012, 13:49

Симпатичное угощение и вкусное!

mama tikka

14 ноября 2012, 17:29

Спасибо-спасибо, мы старались!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти