Грэтемское печенье

Фото к рецепту: Грэтемское печенье

Английская

30

Простой

8332

7

19

08 ноября 2012, 19:04

Ингредиенты

  • 100 гр. размягченного сливочного масла
  • 250 гр. мелкокристаллического сахара (за неимением такого, я брала сахарную пудру)
  • 1 яйцо
  • 250 гр. муки
  • 1ч.лож. разрыхлителя
  • 1ч.лож. молотого имбиря

Пошаговый рецепт приготовления

Растереть масло с сахаром до состояния мягкого крема.

Добавить яйцо, взбить венчиком.

Просеять муку с имбирем и разрыхлителем, добавить к масляной массе.

Перемешать ложкой до однородности, затем вымесить руками до гладкого и мягкого теста.

Скатать 30 шариков и выложить на расстоянии друг от друга на смазанный противень (я использовала бумагу для выпечки, слегка смазанную маслом).

Выпекать при 150 градусах 25-30 минут до светло-коричневого цвета.

Оставить на противне на 5 минут, затем переложить на решетку до полного остывания.

Кушать лучше свежеиспеченное, но можно хранить в герметичной упаковке неделю.

Пошаговые фото рецепта

Грэтемское печенье: шаг 1Грэтемское печенье: шаг 2Грэтемское печенье: шаг 3Грэтемское печенье: шаг 4Грэтемское печенье: шаг 5Грэтемское печенье: шаг 6

Дополнительная информация

Очень вкусное печенье с приятным привкусом имбиря. Печенье получается хрустящее снаружи и мягкое внутри. Я готовила из половины указанных ингредиентов. Получилось 15 печенек.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sigma002
08.11.2012 20:41
Ответить
Здоровское! С имбирём очень даже уважаю.*THUMBS UP*
манюша
08.11.2012 21:08
Ответить
Эх, такую бы печенюшку, да к чайку!:)*THUMBS UP*
фефачка
08.11.2012 21:20
Ответить
СУПЕР!!!*THUMBS UP*@}--}--
Galina
08.11.2012 22:07
Ответить
:) Spasibo za receptik*KISSED*
ogiway
09.11.2012 04:46
Ответить
:)мяконько и вкусненько! имбирь опять же...;)
mellorn
09.11.2012 16:31
Ответить
Вкусное печенье!
annalo
09.11.2012 19:01
Ответить
Отличный рецепт! При минимуме ингредиентов такое чудесное печенье!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели