Желе из тыквы со взбитыми сливками "привидение"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 1
1. Тыкву порезать небольшими кубиками. Залить водой (1 литр) и поставить вариться.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 2
2. Как закипит,уменьшить огонь, добавить сахар.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 3
3. И лимонынй сок.Варить до мягкости тыквы, примерно 10 минут.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 4
4. Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды, дать набухнуть.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 5
5. Тыквенный отвар, слить в отдельную посуду.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 6
6. Тыкву измельчить блендером, до пюреобразного состояния.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 7
7. Желатин поставить на 45 секунд в микроволновку, при полной мощности.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 8
8. Соединить пюре и отвар.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 9
9. Ввести желатин.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 10
10. Разлить желе по формочкам или стаканам, поставить в холодильник до полного застывания.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 11
11. Желе застыло!
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 12
12. В холодное молоко, высыпать пакетик сухой смеси "Взбитые сливки".Взбивать миксером 2 минуты .
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 13
13. Затем добавить загуститель для сливок.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 14
14. Взбивать до загустения.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 15
15. Формочки с желе опустит на несколько секунд в горячую воду. Выложить желе на тарелку. С помощью кондитерского шприца или фунтика, отсадить на желе "приведение".
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 16
16. То же самое, только в стаканах.
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 17
17.Сделать вокруг желе кант из взбитых сливок, декорировать сахарными карандашами. Приятного аппетита!
Желе из тыквы со взбитыми сливками  "привидение": шаг 18
18. В стаканах.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

TANCHITTA
06.11.2012 01:32
Ответить
Замечательное желе!*BRAVO* Из тыквы много чего готовлю,а вот до желе не добралась,будем пробовать.@}--}--
Елена М
06.11.2012 01:41
Ответить
Спасибо! Моим домашним очень нравится такое желе и кисель из тыквы с курагой.:)
Angelika
06.11.2012 02:08
Ответить
Я тоже желе ни разу не делала из тыквы , спасибо за идею ! Уверена, что очень вкусно , да еще со сливками *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Angelika
06.11.2012 02:08
Ответить
Я тоже желе ни разу не делала из тыквы , спасибо за идею ! Уверена, что очень вкусно , да еще со сливками *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Елена М
06.11.2012 02:28
Ответить
Анжелика, спасибо! Попробуйте,можно добавлять при варке тыквы пряности по своему вкусу.
mellorn
06.11.2012 11:55
Ответить
Симпатично и вкусно!!!!
Елена М
06.11.2012 12:56
Ответить
Машенька, спасибо!:)
cpz_new
06.11.2012 12:04
Ответить
С пряностями обязательно попробую! Тыкв завались в этом году, девать не знаю куда *DONT_KNOW*
Елена М
06.11.2012 12:58
Ответить
Здорово! А у нас в этом году урожай не очень, лета практически и не было((, весна плавно перетекла в осень..:)
lil-8888
06.11.2012 13:21
Ответить
Какие симпатичные привидения!*BRAVO*
Елена М
06.11.2012 15:25
Ответить
Спасибо!:)
манюша
06.11.2012 16:12
Ответить
Симпатичные какие!
Елена М
06.11.2012 17:18
Ответить
Машенька, спасибо!:)
mama tasi
06.11.2012 20:10
Ответить
Забавное получилось приведение :)
Елена М
06.11.2012 20:39
Ответить
Спасибо, Наташенька!:)
Елена М
13.11.2012 00:57
Ответить
Ирочка, спасибо!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели