Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Желе из тыквы со взбитыми сливками привидение

Приглашаем вас попробовать желе из тыквы "привидение"! Нежное лакомство с взбитыми сливками, лимонным соком и сахаром, идеально для уютного вечера.

Желе из тыквы со взбитыми сливками "привидение"

Продукты

тыква (очищенная) - 500 г
желатин - 30 г
вода - 1,2 л.
взбитые сливки (полуфабрикат) - 1 пакет.
загуститель для сливок - 1 пакет.
сахар - 5-6 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
сахарные карандаши (для декора)
молоко - 150 мл.

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото

18 шт.

1. Тыкву порезать небольшими кубиками. Залить водой (1 литр) и поставить вариться.

2. Как закипит,уменьшить огонь, добавить сахар.

3. И лимонынй сок.Варить до мягкости тыквы, примерно 10 минут.

4. Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды, дать набухнуть.

5. Тыквенный отвар, слить в отдельную посуду.

6. Тыкву измельчить блендером, до пюреобразного состояния.

7. Желатин поставить на 45 секунд в микроволновку, при полной мощности.

8. Соединить пюре и отвар.

9. Ввести желатин.

10. Разлить желе по формочкам или стаканам, поставить в холодильник до полного застывания.

11. Желе застыло!

12. В холодное молоко, высыпать пакетик сухой смеси "Взбитые сливки".Взбивать миксером 2 минуты .

13. Затем добавить загуститель для сливок.

14. Взбивать до загустения.

15. Формочки с желе опустит на несколько секунд в горячую воду. Выложить желе на тарелку. С помощью кондитерского шприца или фунтика, отсадить на желе "приведение".

16. То же самое, только в стаканах.

17.Сделать вокруг желе кант из взбитых сливок, декорировать сахарными карандашами. Приятного аппетита!

18. В стаканах.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16248

Понравилось: 22

Автор: Елена М

Создан: 05 ноября 2012, 19:53

Каталоги: Десерты Желе Желе из желатина

Комментарии

06 ноября 2012, 01:32

Замечательное желе! Из тыквы много чего готовлю,а вот до желе не добралась,будем пробовать.

06 ноября 2012, 01:41

Спасибо! Моим домашним очень нравится такое желе и кисель из тыквы с курагой.

06 ноября 2012, 02:08

Я тоже желе ни разу не делала из тыквы , спасибо за идею ! Уверена, что очень вкусно , да еще со сливками

06 ноября 2012, 02:08

Я тоже желе ни разу не делала из тыквы , спасибо за идею ! Уверена, что очень вкусно , да еще со сливками

06 ноября 2012, 02:28

Анжелика, спасибо! Попробуйте,можно добавлять при варке тыквы пряности по своему вкусу.

06 ноября 2012, 11:55

Симпатично и вкусно!!!!

06 ноября 2012, 12:04

С пряностями обязательно попробую! Тыкв завались в этом году, девать не знаю куда

06 ноября 2012, 12:56

Машенька, спасибо!

06 ноября 2012, 12:58

Здорово! А у нас в этом году урожай не очень, лета практически и не было((, весна плавно перетекла в осень..

06 ноября 2012, 13:21

Какие симпатичные привидения!

06 ноября 2012, 15:25

Спасибо!

06 ноября 2012, 16:12

Симпатичные какие!

06 ноября 2012, 17:18

Машенька, спасибо!

06 ноября 2012, 20:10

Забавное получилось приведение

06 ноября 2012, 20:39

Спасибо, Наташенька!

13 ноября 2012, 00:57

Ирочка, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 353