Имбирный пирог с персиками под творожным кремом
Попробуйте наш имбирный пирог с персиками под творожным кремом! Нежный десерт с орехами и специями, который легко приготовить в круглой форме. Рецепт внутри!
Продукты
- для теста на круглую форму 20 см
- мука-140 гр
- орехи обжаренные и молотые-60 г ( у меня была смесь грецких и пекан)
- сахар-150 г (желательно коричневый)
- масло (комнатной тем-ры)-115 гр
- яйца- 2 шт
- молоко-125 мл
- имбирь свежий натертый-30 г ( если нет можно заменить молотым)
- корица-1 ч л
- мускатный орех натертый-1/2 ч л
- разрыхлитель-2 ч л
- сок одного апельсина
- сливки жирные-200 мл
- творог-100-гр
- сахарная пудра с ванилью-5 ст. л
Пошаговый способ приготовления
Отдельно смешать просеянную муку,орехи, разрыхлитель и специи
Взбить до пышности масло с сахаром(около 4 минут)
По одному вбить яйца
В три приема добавить чередуя муку и молоко.
Печь при 180 С около 40 минут,пока воткнутая в пирог зубочистка не выйдет сухой.
Пропитать корж апельсиновым соком
Для покрытия взбить сливки с сахарной пудрой до мягких пиков
И смешать с отдельно протертым и слегка взбитым творогом
Покрыть корж кремом и персиками
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
29 октября 2012, 13:08
29 октября 2012, 14:02
29 октября 2012, 15:27
29 октября 2012, 15:36
29 октября 2012, 15:59
29 октября 2012, 16:28
29 октября 2012, 16:28
29 октября 2012, 17:03
29 октября 2012, 17:29
29 октября 2012, 17:31
29 октября 2012, 18:08
29 октября 2012, 20:18
29 октября 2012, 22:51
29 октября 2012, 23:07
29 октября 2012, 23:53
30 октября 2012, 07:49
30 октября 2012, 23:21
30 октября 2012, 23:22
30 октября 2012, 23:25
31 октября 2012, 14:47
01 ноября 2012, 13:02
03 ноября 2012, 00:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти