Южноафриканское печеньк к кофе кулинарный алфавит
Попробуйте наши южноафриканские печенья к кофе! Узнайте, как приготовить кулинарный алфавит с мукой, сливочным маслом и секретным сиропом.
Продукты
- мука - 500 г
- щепотка соли
- сода
- сливочное масло - 60 г
- яйцо - 2
- молоко - 1-2 ст.л.
- для сиропа:
- сахар - 500 г
- вода - 0.25 л
- имбирь или молотый - 0.5 ч.л.
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
В воду положить сахар,имбирь и варить 15 минут не мешая,остудить.
Приготовить тесто из муки,соли,соды,сливочного масла,яиц,молока.Молока может уйти больше-у меня так и было.Тесто хорошенько вымесить,раскатать в пласт толщиной 0,5 см.и разрезать на квадраты со стороной в 5 см.Каждый квадрат разрезать на три полоски не дорезая так,что бы верхний край остался целым.Надрезанные полоски переплести косичкой,кончики слепить.
Масло хорошо разогреть и жарить в нём наше печенье до золотисто-жёлтого цвета.Готовые печеньки сразу же обмакнуть в сироп и высушить на решётке.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 7237
Понравилось: 21
Автор: pinkflamingo1962
Создан: 14 октября 2012, 18:35
Комментарии
14 октября 2012, 19:15
14 октября 2012, 19:15
14 октября 2012, 20:11
14 октября 2012, 20:25
14 октября 2012, 20:37
14 октября 2012, 23:48
15 октября 2012, 09:41
15 октября 2012, 09:56
15 октября 2012, 11:11
15 октября 2012, 11:18
15 октября 2012, 11:35
15 октября 2012, 11:36
15 октября 2012, 11:38
15 октября 2012, 11:38
15 октября 2012, 11:39
15 октября 2012, 11:39
15 октября 2012, 11:39
15 октября 2012, 12:01
15 октября 2012, 14:59
15 октября 2012, 16:40
15 октября 2012, 22:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти