Чиз десерт с черносмородиновым джемом и кокосом кулинарный алфавит

Попробуйте наш чиз-десерт с черносмородиновым джемом и кокосом! В составе творог, яйца, сахар, джем смородины, кокосовая стружка и ваниль. Наслаждайтесь!

Чиз- десерт с черносмородиновым джемом и кокосом. кулинарный алфавит!

Продукты

  • 350 г творога 5%
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 50 г джема из ч. смородины
  • 4 ст.л. кокосовой стружки
  • чуть- чуть ванили

Пошаговый способ приготовления

все продукты должны быть комнатной температуры!

Отделить желтки от белков.

Белки взбить в пену, добавить сахар, щепотку соли и взбить до твердых пиков.

Смешать в миске творог и желтки, пробить их блендером до получения однородного крема.

Лопаткой осторожно вмешать белки круговыми движениями снизу вверх в творожную массу.

В подготовленную форму вылить тесто.

Поставить форму в глубокий противень и так в духовку, налить в противень горячую воду до половины уровня формы.

Выпекать в прогретой до 150"духовке около 40 мин до слегка румяной корочки.

Сразу вынуть десерт из духовки.

Остудить.

Остывший десерт по желанию украсить кокосовой стружкой и джемом.

Прежде чем разрезать чиз - десерт, обязательно надо его полностью охладить. Лучше всего, если он постоит хотя бы час в холодильнике.

Теплый десерт пахнет яйцами, но, когда остывает,то запах яиц исчезает.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

29 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6013

Понравилось: 29

Создан: 12 октября 2012, 20:55

Каталоги:

Комментарии

Lisena

12 октября 2012, 21:16

Вкусно! )

sigma002

12 октября 2012, 21:17

Свет,как же час то выдержать?Это не реально!

ма-ма

12 октября 2012, 21:19

Вот, Кристиш, кто выдержит тот будет наслаждаться!

ма-ма

12 октября 2012, 21:19

спасибо!

татьяна

12 октября 2012, 21:28

Браво !!!! Такая красота ! И не сомневаюсь ,что вкус - вкусный , вкусный

sweta1

12 октября 2012, 21:32

жёлтый,пушистый полосатик,весь из творога......мечта!

sigma002

12 октября 2012, 21:37

Мне,похоже,не грозит....

fanny

12 октября 2012, 22:12

Черносмородиновый чиз? Чрезвычайно чудесно! Чреевато чередованием чизов. Чуешь?

sigma002

12 октября 2012, 22:17

Класс!

ма-ма

12 октября 2012, 22:20

Чии-ииЗ! и улыбка во весь рот! нет ни горя ни забот!!! Спасибо, Оленька, Чу-ууЮ!!!

ма-ма

12 октября 2012, 22:22

спасибо!

ма-ма

12 октября 2012, 22:23

Светуль, пусть сбудется!

ма-ма

12 октября 2012, 22:24

Спасибо!

севуля

13 октября 2012, 01:34

Так мало составляющих и такая красота!

ogiway

13 октября 2012, 06:30

ЧЕРТОВСКИ ХОРОШ!!!!!! Мне как раз на ДР новый блендеррррр подарили....мрррррр.....бум обновлять!!!!!!!!

alyakeyk

13 октября 2012, 08:25

Светуль, очень нежный и вкусный десерт! А структура просто завораживает,

andreytsibulski

13 октября 2012, 09:01

Какой нежно-аппетитный десерт!!!

Лена72

13 октября 2012, 11:34

Светлан,браво! Какая вкусная буковка тебе досталась

tatian-1956

13 октября 2012, 12:38

Глаз не оторваать - нежность и вкуснота!!!

cpz_new

13 октября 2012, 15:02

Правда, очень пушистый и такой нежно желтый!!!! Просто прелесть! А главное без мучных прослоек, что особенно ценно!

ма-ма

13 октября 2012, 22:17

жду отчетик!

ма-ма

13 октября 2012, 22:19

Тонечка, структура.. да, прелесть! спасибо

ма-ма

13 октября 2012, 22:19

спасибо!

ма-ма

13 октября 2012, 22:20

ага! я сначала думала, что буду чеснок готовить!

ма-ма

13 октября 2012, 22:21

ага! весьма диетично!

Ирина 211978

13 октября 2012, 23:27

Диетично и вкусно- это то, что мне надо, Светочка!

ма-ма

13 октября 2012, 23:35

Ириш, рада, если пригодится!

кыш

14 октября 2012, 15:27

Чудесно, изумительная нежность!

bu inna

14 октября 2012, 20:04

Очень вкусно

ма-ма

14 октября 2012, 20:36

Ага! очень нежный!

ма-ма

14 октября 2012, 20:42

да, очень!

mellorn

15 октября 2012, 11:30

Нежно и вкуууусно!!!

lepardik

15 октября 2012, 12:05

Обожаююююю.....

antea

15 октября 2012, 12:17

Какая прелесть этот десерт!

larochka

16 октября 2012, 08:38

Испекла. Вкусно!!!! Очень вкусно! Спасибо за рецепт

nastenkinn

17 октября 2012, 08:27

повторила,..действительно напоминает некий минималистический чизкейк) Постояв ночь в холодильнике, текстура стала плотнее,что мне и понравилось. спасибо за рецепт

ма-ма

17 октября 2012, 11:25

очень рада!

ма-ма

17 октября 2012, 11:25

спасибо!

ма-ма

17 октября 2012, 11:26

и я!

ма-ма

17 октября 2012, 11:26

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 377