Чиз десерт с черносмородиновым джемом и кокосом кулинарный алфавит
Попробуйте наш чиз-десерт с черносмородиновым джемом и кокосом! В составе творог, яйца, сахар, джем смородины, кокосовая стружка и ваниль. Наслаждайтесь!
Продукты
- 350 г творога 5%
- 3 яйца
- 2 ст.л. сахара
- 50 г джема из ч. смородины
- 4 ст.л. кокосовой стружки
- чуть- чуть ванили
Пошаговый способ приготовления
все продукты должны быть комнатной температуры!
Отделить желтки от белков.
Белки взбить в пену, добавить сахар, щепотку соли и взбить до твердых пиков.
Смешать в миске творог и желтки, пробить их блендером до получения однородного крема.
Лопаткой осторожно вмешать белки круговыми движениями снизу вверх в творожную массу.
В подготовленную форму вылить тесто.
Поставить форму в глубокий противень и так в духовку, налить в противень горячую воду до половины уровня формы.
Выпекать в прогретой до 150"духовке около 40 мин до слегка румяной корочки.
Сразу вынуть десерт из духовки.
Остудить.
Остывший десерт по желанию украсить кокосовой стружкой и джемом.
Прежде чем разрезать чиз - десерт, обязательно надо его полностью охладить. Лучше всего, если он постоит хотя бы час в холодильнике.
Теплый десерт пахнет яйцами, но, когда остывает,то запах яиц исчезает.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
29 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6013
Понравилось: 29
Автор: ма-ма
Создан: 12 октября 2012, 20:55
Комментарии
12 октября 2012, 21:16
12 октября 2012, 21:17
12 октября 2012, 21:19
12 октября 2012, 21:19
12 октября 2012, 21:28
12 октября 2012, 21:32
12 октября 2012, 21:37
12 октября 2012, 22:12
12 октября 2012, 22:17
12 октября 2012, 22:20
12 октября 2012, 22:22
12 октября 2012, 22:23
12 октября 2012, 22:24
13 октября 2012, 01:34
13 октября 2012, 06:30
13 октября 2012, 08:25
13 октября 2012, 09:01
13 октября 2012, 11:34
13 октября 2012, 12:38
13 октября 2012, 15:02
13 октября 2012, 22:17
13 октября 2012, 22:19
13 октября 2012, 22:19
13 октября 2012, 22:20
13 октября 2012, 22:21
13 октября 2012, 23:27
13 октября 2012, 23:35
14 октября 2012, 15:27
14 октября 2012, 20:04
14 октября 2012, 20:36
14 октября 2012, 20:42
15 октября 2012, 11:30
15 октября 2012, 12:05
15 октября 2012, 12:17
16 октября 2012, 08:38
17 октября 2012, 08:27
17 октября 2012, 11:25
17 октября 2012, 11:25
17 октября 2012, 11:26
17 октября 2012, 11:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти