Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Молочная похлёбка с пшеном

Откройте для себя рецепт вкусной молочной похлёбки с пшеном! Готовьте с молоком, пшеном, сливочным маслом и солью по пошаговой инструкции из книги.

Продукты

4 ст. молока
1/2 ст. пшена
2 ст.л. сливочного масла (в книге 4 ст. л)
соль

Пошаговый способ приготовления

Пшено промыть до прозрачности стекающей воды, залить 1 ст холодной воды, довести до кипения и отварить до полуготовности (минут 15 - 20).

Молоко довести до кипения.

Залить кипящим молоком пшено, довести до кипения, посолить и варить до готовности (пшено должно разварится)

Подавать горячей. Перед подачей сдобрить сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16394

Понравилось: 20

Автор: манюша

Создан: 19 сентября 2012, 14:10

Каталоги: Молочные супы Первые блюда

Дополнительная информация

Молочная похлёбка - незамысловатое блюдо, приготовленное на скорую руку. Такая похлёбка не требует долгого томления. Намного вкусней и ароматней будет похлёбка, если её приготовить на топлёном молоке.

Точно у сайта есть флюиды. Я так давно не варила пшёнку на гарнир, и вот вчера сподобилась. На завтра обязательно что-то останется, нужно будет просто добавить молочка. Я ведь так часто делаю. Оч люблю!

yvitsa

20 сентября 2012, 14:56

А разве пшено горчит? Никогда ничего не сливала, но и не горчило тоже никогда и ничего.

christymar

21 сентября 2012, 06:08

Продают,но мы избалованые это не едим то не едим.

Ирина 211978

21 сентября 2012, 10:51

Тоже не варила давно пшенную кашу, а суп - наверное, вкусный, но не для меня - не люблю молочные супы!

lal88

21 сентября 2012, 12:41

Топленое молоко - это интересно!