Фото к рецепту: Заварной крем

Домашняя

1 мин.

15

Средний

6921

1

4

19 сентября 2012, 14:02

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Соединить 2 яйца,1ст. сахара, 3 ст. л. муки, хорошо растереть до однородной массы.Затем постепенно водим молоко, по 1-2 ст.л. и хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков. Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим до кипения.Как закипит сразу снимаем с огня и даём остыть до комнатной t. Разминаем сливочное масло (оно должно быть уже мягкое) и добавляем молочную массу по 1 ст.л..Очень интенсивно вымешиваем,чтобы была однородная масса. И таким образом вводим всю молочную смесь и хорошо перемешиваем.

Дополнительная информация

Крема получается много,на средний торт достаточно будет и половины рецепта.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

galinavasilcova
30.12.2015 12:09
Ответить

Сегодня приготовила Ваш крем, получился Очень вкусный,  без комочков, красивый, как на фото! Спасибо за простой и такой нужный рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru