Варенье

Компот

Соленья и маринады

Хвосты омаров на гриле с кукурузой

Вкуснейшие хвосты омаров на гриле с кукурузой, приправленные чесноком, перцем и соком лайма. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты

хвосты омаров 6 шт. (1 кг.400 г)
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
соль 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
орегано сухой 1 ч.л.
сок лайма 2 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
кукуруза 6 качанов, масло сливочное 50 г соль
сливочное масло 50 г
чеснок 2 зубка
сок лайма 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Берём хорошие, крупные и свежие хвосты омаров.

С верхней стороны разрезаем хвост, но не до конца, раскрываем хвосты и удаляем кишку.

Смешиваем: Чёрный перец, красный перец, соль, чеснок и орегано.

Посыпаем специями хвосты, сбрызгиваем соком лайма и оливковым маслом.

Чистим кукурузу, смазываем мягким маслом, солим и заворачиваем по отдельности в фольгу.

Разжигаем гриль и даём разгореться углям, выкладываем кукурузу в фольге.

Готовим кукурузу около 20ти минут, периодически переворачивая.

Затем выкладываем на решётку гриля развёрнутые хвосты омаров.

Жарим хвосты около 10ти минут, периодически переворачивая.

Смешиваем: Мягкое масло, давленый чеснок и сок лайма.

Снимаем с гриля хвосты омаров, поливаем маслянно-чесночным соусом и подаём с кукурузой на стол.

Приятного ВАМ аппетита.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12183

Понравилось: 35

Автор: andreytsibulski

Создан: 11 сентября 2012, 07:23

Каталоги: Блюда из морепродуктов Вторые блюда

Андрей, я после первого пункта уже была в полном трансе...... ......а после фото коментах, так вообще, реально глаз задергался....... Остается только за тебя ПОРАДОВАТЬСЯ!!!!!

ogiway

12 сентября 2012, 08:34

Молчать я не могу- но и что сказать-не знаю!!!!!!!!!!!!!! Одни междометия у меня.... КЛАСССССССССС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

andreytsibulski

12 сентября 2012, 09:23

Спасибо всем! Так я давно всем предлагаю провести у меня кулинарную встречу,с омарами,рыбой и мясом!

Ирина 211978

12 сентября 2012, 09:52

Фото супер! Сын придёт из школы, ему покажу!

natali2896

12 сентября 2012, 11:34

Ничего себе размерчик омарчика

natali2896

12 сентября 2012, 11:37

Такое блюдо невкусным не может быть

ogiway

12 сентября 2012, 15:26

Оба хороши до невозможности!!!!

pinkflamingo1962

12 сентября 2012, 15:29

О О! Вот это даааа!

tatian-1956

12 сентября 2012, 18:09

Андрей, Ваши омары, тунцы, гигантские креветки по 200 грамм и т.д и т.п для нас - восьмое чудо света! Глядишь - дух захватывает! А тот, который у Вас в руках - монстрище!!! Здорово!!!

andreytsibulski

13 сентября 2012, 09:03

Вау,отличный сомяра!

andreytsibulski

13 сентября 2012, 09:06

Тот что в руках около 2х кг.!!!

svetkins999

13 сентября 2012, 09:50

Полный конец обеда!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти