"рождественский венок" ……..из салата "caprese "

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

В Германии на Рождество принято украшать дом

Рождественским венком,

делают его из еловых веток,игрушек ёлочных,

бантов и свечей...

Ярко,красиво и празднично!

Предлагаю приготовить венок из салата.

Нарядное и вкусное украшение праздничного стола!

Нарезаем "минимоцареллки" и черри пополам.

Большой помидор нарезаем тонкими кружочками

и выкладываем на плоское блюдо по кругу.

Это-основа нашего венка.

В сковороде разогреваем оливковое масло(2 ст.л.),

добавляем розмарин,чеснок,базилик,мёд,

соль и перец по вкусу,доводим до кипения,

отправляем туда помидорки-черри

и жарим на среднем огне около 3 минут.

Тем временем складываем в блендер

всё необходимое для песто,пробиваем массу.

Выкладываем на кружочки помидора

по 4 "островка" сыра и помидорок,чередуя их.

Украшаем "венок" полосками песто и базиликом.

Ну,как вам?

По-моему,красиво и вкусно...

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

"рождественский венок" ……..из салата  "caprese  ": фото шаг 1"рождественский венок" ……..из салата  "caprese  ": фото шаг 2"рождественский венок" ……..из салата  "caprese  ": фото шаг 3"рождественский венок" ……..из салата  "caprese  ": фото шаг 4"рождественский венок" ……..из салата  "caprese  ": фото шаг 5"рождественский венок" ……..из салата  "caprese  ": фото шаг 6"рождественский венок" ……..из салата  "caprese  ": фото шаг 7"рождественский венок" ……..из салата  "caprese  ": фото шаг 8"рождественский венок" ……..из салата  "caprese  ": фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ма-ма
09.09.2012 22:32
Ответить
У-уух! Как вкусно, красиво и празднично! Светуля, успехов в конкурсе!!! *KISSED*
sweta1
09.09.2012 22:33
Ответить
спасибо,Светик!:*
christymar
09.09.2012 22:54
Ответить
Какое название-добраты,любви душевной теплоты.Ну а салат-это отдельная песня.Очень красиво и апетитно.*THUMBS UP*
sweta1
10.09.2012 00:03
Ответить
:)спасибо,Лана,я старалась....:[
*KrisAlla*
09.09.2012 23:09
Ответить
Такой же рецепт есть на сайте Юлии Высоцкой, только под ником Sveta. Фотографии другие, текст немного изменен, а блюдо, в принципе, такое же. Так можно делать?
sweta1
10.09.2012 00:02
Ответить
добрый день,Алла!рецепта на сайте Юлии Высоцкой я не видела,не бываю на этом сайте...если Вам не сложно,дайте,пожалуйста,сноску,как найти его там.Очень хочу взглянуть и сравнить.спасибо.:)
sweta1
10.09.2012 12:54
Ответить
большое спасибо за наводку!сходила и посмотрела....Да,очень похожее оформление,тоже-венок,но свой я считаю лучше!во-первых,песто я приготовила сама,во-вторых,учитывая ,что салат будет делаться зимой,а это значит ,что помидорки будут совсем не вкусные,я прогрела их в меду с чесноком и розмарином,что сделало их очень ароматными и сладкими!А в остальном и есть ,он состоит только из помидоров,Моцареллы и базилика,если добавить что-то ещё,это будет уже совсем другой салат...спасибо! :)
sweta1
10.09.2012 12:55
Ответить
И ещё маленький совет тем,кто не сможет купить минимоцареллки,их можно сделать самим из больших! Нарезаем сыр на кусочки и ставим в микроволновку на несколько секунд(10 (примерно!)).Мягкий сыр скатываем руками в шарики и оставляем остывать,всё!Удачи!:)
*KrisAlla*
09.09.2012 23:13
Ответить
Исправление к предыдущему комментарию: на сайте "Едим дома" это же блюдо под ником Elena.
Елена М
10.09.2012 01:23
Ответить
Оригинальное решение! Очень понравилось!
sweta1
10.09.2012 12:56
Ответить
Большое спасибо! :)
ogiway
10.09.2012 04:56
Ответить
:)Как нарядно, Светик! просто сразу праздник-одним видом!*THUMBS UP* Я тоже на НГ делаю салат в виде венка- только у нас зимой с базиликом проблемы, и моцареллу такую я только на сайте и вижу. Поэтом у салат может быть любой, а вот венок из него- отличная идея!
sweta1
10.09.2012 12:58
Ответить
Ксюш,а ты вырежи цветочки из зелёной паприки-перца,если вообще зелени нет зимой,будет красиво!*:*
katty_r
10.09.2012 07:25
Ответить
Интересная идея оформления моего любимого салата!!!*THUMBS UP*
sweta1
10.09.2012 12:58
Ответить
и я его очень люблю....:)
andreytsibulski
10.09.2012 07:53
Ответить
Красивая вкуснятина!!! *THUMBS UP*@}--}--
sweta1
10.09.2012 12:59
Ответить
Андрей, спасибо! :)
bu inna
10.09.2012 08:16
Ответить
*THUMBS UP*
sweta1
10.09.2012 13:00
Ответить
Инночка,спасибо!:)
Фруша
10.09.2012 08:22
Ответить
Отличное решение.Свет, ты как вссегда на высоте :)
sweta1
10.09.2012 13:00
Ответить
:[старалась,Натуль!спасибо!:)
jamiroquai
10.09.2012 09:28
Ответить
С удовольствием сделаю такой салатик в Новый Год, но немного изменю ( если ты не против). Помидоры сделаю гриллованными, а в остальном - все как у тебя!*THUMBS UP*@}--}--
sweta1
10.09.2012 13:02
Ответить
конечно не против,наоборот-ЗА!нужно экспериментировать,а грилованные томаты в таком салате тоже будут к месту!здорово!:)*THUMBS UP*
манюша
10.09.2012 10:39
Ответить
Светик, очень красиво и очень вкусно! Любимый салат сына!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sweta1
10.09.2012 13:03
Ответить
я его понимаю,Маша!:)
fanny
10.09.2012 11:39
Ответить
Как просто и необыкновенно оригинально! Успеха тебе, Светочка!:)
sweta1
10.09.2012 13:04
Ответить
Большое спасибо,Оля!!!:)@}--}--
kakosha(Лена)
10.09.2012 12:06
Ответить
*THUMBS UP* Очень красиво. Здорово. Люблю салатик "Капрезе"@}--}--
sweta1
10.09.2012 13:04
Ответить
Благодарю!:)
TANCHITTA
10.09.2012 22:22
Ответить
:)Один из любимейших салатов! Очень новогодне-праздничное оформление!*BRAVO*
sweta1
10.09.2012 22:23
Ответить
Большое спасибо!:)
Ирина 211978
10.09.2012 23:43
Ответить
Фантазийно и красиво! *BRAVO*
sweta1
11.09.2012 00:06
Ответить
:)спасибо!:)
svetkins999
12.09.2012 22:06
Ответить
Красиво!:)
sweta1
12.09.2012 22:14
Ответить
спасибо!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели