Сырные рулетики с зеленью и помидоркой

Сыр натираем на мелкой терке, вместе с чесноком и предварительно сваренным яйцом. Смешиваем с сырным соусом.

Помидоры и петрушку мелко нарезаем.

Лист лаваша смазываем плавленным сырком. Выкладываем помидоры и петрушку. Накрываем вторым листом лаваша.

Поверх второго листа распределяем сырную начинку. Получившуюся конструкцию сворачиваем в плотный рулет)

Чтобы слои лучше пропитались рулет можно завернуть в пищевую бумагу или пленку и оставить в холодильнике часа так на 4, лучше на ночь)