Компот

Соленья и маринады

Помидорчики маринованные в розовом рассоле

Name: Помидорчики маринованные в розовом рассоле
Total time: 1 min
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: помидоры; лук; яблоко; свёкла; соль(каменная); сахар; уксуса

Попробуйте наши помидорчики маринованные в розовом рассоле с луком, яблоком и свеклой. Идеальный вкус с горкой соли, сахара и уксуса!

Продукты

помидоры
лук
яблоко
свекла
для рассола:
соль - 1 ст.л. с горкой
сахар - 150 г
уксус 9% - 70 г

Пошаговый способ приготовления

В 3- литровую банку ,нарезаем кольцами 2 небольшие луковицы,3-4 яблочные дольки(по желанию Антоновка, а если её нет,то можно любые), и 3 кружочка очищенной сырой свеклы, а уж потом и помидорчики полную банку.Заливаем в банку кипяток на 20 минут.

Затем воду слить и на ней приготовить рассол:

1,5 литра воды,1 ст.ложка с горкой соли,150 грамм сахара,70 гр. 9% уксуса,Кипящий рассол влить,закрыть,и укутать.

Приятного Аппетита