Ингредиенты

  • помидоры небольшие 1,5-2,0 кг
  • зелень (укроп, петрушка, сельдерей, кинза).
  • чеснок 3-4 зубчика
  • вода 1л.
  • соль 50 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Помидорчики моем и разрезаем пополам, но не до конца.

Зелень и чеснок мелко рубим и закладываем в помидоры.

Соль растворяем в воде и заливаем этим рассолом помидоры, которые плотно укладываем в посуду.

Сверху кладем гнет и оставляем в комнатной температуре на сутки.

Затем ставим их в холодильник.

Помидорчики день ото дня становятся вкуснее, чем больше стоят тем вкуснее становятся.

Как всегда, очень просто и вкусно!!!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Помидорчики соленые (вариант): фото шаг 1Помидорчики соленые (вариант): фото шаг 2Помидорчики соленые (вариант): фото шаг 3Помидорчики соленые (вариант): фото шаг 4Помидорчики соленые (вариант): фото шаг 5Помидорчики соленые (вариант): фото шаг 6Помидорчики соленые (вариант): фото шаг 7Помидорчики соленые (вариант): фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
11.08.2012 01:20
Ответить
и эти помидорки мне очень нравятся!!!!:)*DRINK*
andreytsibulski
11.08.2012 07:17
Ответить
Какие аппетитные!!! *THUMBS UP*@}--}--
anna1990
11.08.2012 12:56
Ответить
ОГО!!! ЗДОРОВСКИЕ КАКИЕ!!! :):):)
ogiway
11.08.2012 17:59
Ответить
:)Делаю точно так же...Есть один огромный минус у рецепта- никак они не доживают до того, как станут еще вкуснее! Слопываются моментом-токо немного просолятся- и все-нету уже!*DONT_KNOW*
lola45
11.08.2012 18:29
Ответить
Да, Оксаночка, согласна с тобой. Впрок сложно их приготовить.%)
Ирина 211978
12.08.2012 11:03
Ответить
Хороши помидорки! *BRAVO*
mellorn
12.08.2012 13:15
Ответить
Вкусные помидорки!!!
lola45
12.08.2012 21:23
Ответить
Спасибо, девочки!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели