Перепелиные яйца в рыбном фарше
Перепелиные яйца в рыбном фарше – незаменимое блюдо! Узнайте, как приготовить с филе рыбы, вареным картофелем и луковой пассеровкой.
Продукты
- необходимые продукты:
- 1. перепелиные яйца - 15-20 шт.
- 2. филе рыбы - 200 г
- 3. вареный картофель - 100 г
- 4. лук пассерованный – 70 г
- 5. соль, черный перец-
- 6. растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Приготовление:
Рыбное филе, вареный картофель, пассерованный лук провести через мясорубку, добавить специи, соль и 1 сырое яйцо.
Остальные яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы .
Обернуть фаршем каждое яйцо, обвалять в панировочных сухарях.
Прожарить до красной корочки в растительном масле.
В качестве гарнира можно использовать жареный картофель, посыпанный мелко нарубленным чесноком, солью и специями.
Сохраняй и поделись с друзьями
28 человек оценили
В избранное
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 августа 2012, 21:32
02 августа 2012, 11:55
02 августа 2012, 15:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
848