Перец для фарширования (консервированный)

Конечно! Рассчитаем КБЖУ для указанных продуктов.

1. Болгарский перец (1,5 кг)

• Калории: примерно 20 ккал на 100 г
  1,5 кг = 1500 г
  Калории: 1500 г × 0,2 ккал/г = 300 ккал
  
• Белки: около 0,9 г на 100 г
  Белки: 1500 г × 0,009 г/г = 13,5 г
  
• Жиры: примерно 0,2 г на 100 г
  Жиры: 1500 г × 0,002 г/г = 3 г
  
• Углеводы: около 4 г на 100 г
  Углеводы: 1500 г × 0,04 г/г = 60 г

2. Томатный сок (1 л)

• Калории: примерно 40 ккал на 100 мл
  1 л = 1000 мл
  Калории: 1000 мл × 0,4 ккал/мл = 400 ккал
  
• Белки: около 1 г на 100 мл
  Белки: 1000 мл × 0,01 г/мл = 10 г
  
• Жиры: около 0,2 г на 100 мл
  Жиры: 1000 мл × 0,002 г/мл = 2 г
  
• Углеводы: около 9 г на 100 мл
  Углеводы: 1000 ml × 0,09 г/мл = 90 г

3. Соль (2 ст. л.)

• Одна столовая ложка соли ≈ 18 г
  2 ст. л. = 36 г
  Калорий: 0 ккал (соль не содержит калорий)
  Белки: 0 г
  Жиры: 0 г
  Углеводы: 0 г

4. Уксус 9% (2 ст. л.)

• 1 ст. л. уксуса ≈ 15 г
  2 ст. л. = 30 г
  Калории: около 3 ккал на 15 г
  Значит, на 30 г: 6 ккал
  Белки: 0 г
  Жиры: 0 г
  Углеводы: около 0 г

Итоговые значения:

Если нужно более точное или иное распределение, пожалуйста, уточняйте!