суп ЦАРИЦА ПОЛЕЙ

Фото к рецепту: суп ЦАРИЦА ПОЛЕЙ

Ингредиенты

  • куриный бульон
  • куриные грудки~полкило
  • 1 желток
  • стакан сливок
  • 2 немаленьких ломтя белого хлеба без корок(желательно вчерашнего)
  • пачка замороженой кукурузы~400г
  • 1 морковка
  • 1 луковичка
  • 5-6 средних картошек
  • зелень укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Мои девчонки признают только куриный суп,но ведь не будешь питаться лапшой каждый день..И вот в припадке вдохновения родилось это блюдо!

Делаем фарш из измельченной куриной грудки,желтка и размоченном в сливках хлебном мякише(не отжимаем,а кладем в фарш всю эту кашку).

Тщательно вымешиваем и формируем кнели-если фарш жидковат,то двумя мокрыми чайными ложками,если густой-то руками-как фрикадельки.

Опускаем их в кипяток и варим до тех пор,пока они не всплывут,вынимаем шумовкой.

А в это же самое время в кипящий куриный бульон закладываем порезанную картошечку,пассерованные до мягкости мелконарезанный лук и кубики морковки,замороженую кукурузу и полуготовые кнели.

Варим до готовности картошки,солим и перчим по вкусу.

При подаче посыпаем зеленью укропа..

Вкушаем с удовольствием и мыслями о своей фигуре..

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6476972362889681.065
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
 dafna44
21.10.2007 00:04

Супчик превосходный!Лёгкий,прозрачный с нежным куриным мяском!Я сама очень люблю такие супчики!

015704141

Красота!

мила
21.10.2007 00:06

Классный супчик, и фотка классная

alisha
21.10.2007 00:42

Очень аппетитно!!

ljudascha

Спасибо! Обязательно сделаю моим мальчишкам,они у меня такое тоже любят.

mimi
21.10.2007 01:23

это Вам всем спасибо....да,это вариант для детей и тех,кто на диете!

козлик

Супер! Очень просто и быстро, а самое главное вкусно. Спасибо!

fonguard
21.10.2007 02:01

Браво! Отличный супчик!

марияn

Аппетитный супчик!

zefirka
21.10.2007 02:16

Интересный вариант супчика! Обязательно попробуем!

аглая

Суп просто супер!

осенняя девочка

Просто класс!

француженка

Суп замечательный!

bart
26.11.2007 07:18

Хороший супчик.Фотки тоже здоровские.Молодец 5

gurman9
27.11.2007 01:24

орегинально!5

fant
19.01.2008 05:50

Суп,да с таким названием...5!

кисёна

ну почему такая низкая оценка?!!!

olesya_com

Люблю куриные супчики!

vicus
28.09.2008 03:29

Отлично, 5+

бусинка-лиза

пойду делать.555555555555

ialo
23.02.2009 13:32

Люблю куриные супчики!5+

masha2907

Хорош!!! 5!

guk238
12.05.2009 23:42

5+++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Суп ЦАРИЦА ПОЛЕЙ? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Суп ЦАРИЦА ПОЛЕЙ, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...