суп ЦАРИЦА ПОЛЕЙ

Фото к рецепту: суп ЦАРИЦА ПОЛЕЙ

Ингредиенты

  • куриный бульон
  • куриные грудки~полкило
  • 1 желток
  • стакан сливок
  • 2 немаленьких ломтя белого хлеба без корок(желательно вчерашнего)
  • пачка замороженой кукурузы~400г
  • 1 морковка
  • 1 луковичка
  • 5-6 средних картошек
  • зелень укропа

Способ приготовления

Мои девчонки признают только куриный суп,но ведь не будешь питаться лапшой каждый день..И вот в припадке вдохновения родилось это блюдо!

Делаем фарш из измельченной куриной грудки,желтка и размоченном в сливках хлебном мякише(не отжимаем,а кладем в фарш всю эту кашку).

Тщательно вымешиваем и формируем кнели-если фарш жидковат,то двумя мокрыми чайными ложками,если густой-то руками-как фрикадельки.

Опускаем их в кипяток и варим до тех пор,пока они не всплывут,вынимаем шумовкой.

А в это же самое время в кипящий куриный бульон закладываем порезанную картошечку,пассерованные до мягкости мелконарезанный лук и кубики морковки,замороженую кукурузу и полуготовые кнели.

Варим до готовности картошки,солим и перчим по вкусу.

При подаче посыпаем зеленью укропа..

Вкушаем с удовольствием и мыслями о своей фигуре..

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6476972362889681.065
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.10.2007 00:04

Супчик превосходный!Лёгкий,прозрачный с нежным куриным мяском!Я сама очень люблю такие супчики!

Красота!

21.10.2007 00:06

Классный супчик, и фотка классная

21.10.2007 00:42

Очень аппетитно!!

Спасибо! Обязательно сделаю моим мальчишкам,они у меня такое тоже любят.

21.10.2007 01:23

это Вам всем спасибо....да,это вариант для детей и тех,кто на диете!

Супер! Очень просто и быстро, а самое главное вкусно. Спасибо!

21.10.2007 02:01

Браво! Отличный супчик!

Аппетитный супчик!

21.10.2007 02:16

Интересный вариант супчика! Обязательно попробуем!

Суп просто супер!

Просто класс!

Суп замечательный!

26.11.2007 07:18

Хороший супчик.Фотки тоже здоровские.Молодец 5

27.11.2007 01:24

орегинально!5

19.01.2008 05:50

Суп,да с таким названием...5!

ну почему такая низкая оценка?!!!

Люблю куриные супчики!

28.09.2008 03:29

Отлично, 5+

пойду делать.555555555555

23.02.2009 13:32

Люблю куриные супчики!5+

Хорош!!! 5!

12.05.2009 23:42

5+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Суп ЦАРИЦА ПОЛЕЙ? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Суп ЦАРИЦА ПОЛЕЙ, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...