Апельсиновый напиток а ля фанта
Насладитесь освежающим апельсиновым напитком а-ля Фанта! Сочетание апельсина, сахара, лимонной кислоты и воды подарит море удовольствия.
Продукты
- 4 апельсина
- 1 кг. сахара
- 30 г лимонной кислоты
- 4 л. воды
Пошаговый способ приготовления
4 апельсина вымыть, обдать кипятком и насухо вытереть.
Положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь.
Порезать и пропустить через мясорубку.
Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды, дать настояться около 10 минут.
Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоёв.
Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
Я просто процедила через мелкий дуршлаг, а остатки отжала через марлю.
В процеженный сок добавить ещё 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты.
Всё размешать, разлить по бутылкам и дать настояться около часа.
На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
243 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 июня 2012, 16:58
28 июня 2012, 18:08
30 июня 2012, 15:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти