Ингредиенты

  • картофель - 6 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • красный лук - 1 шт.
  • укроп - 1 пучок
  • горошек зеленый - 1 банка
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • мангольд - приличная кучка ( гр. так около 200-300)
  • масло подсолнечное нерафинированое для заправки

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель и морковь отварить.

Мангольд разделить на листочки, промыть и просушить.

Нарезать все не слишком мелко.

Заправить маслом.

Пошаговые фото рецепта

Винегрет "большой силос": фото шаг 1Винегрет "большой силос": фото шаг 2Винегрет "большой силос": фото шаг 3

Дополнительная информация

В качестве эксперимента высадила на лоджии мангольд. Урожай порадовал. Салат на столе в любое время. А тут пришла идея сделать винегрет не с корневой свеклой, а с листовой, то бишь с мангольдом... Отличный "силос" получился!!! Название пришло в голову из повести Льва Кассиля "ВРАТАРЬ РЕСПУБЛИКИ". Там юные герои, жившие в общаге, месили винегрет большими тазиками, называли его "большим силосом", с большим аппетитом съедали и шли вершить трудовой подвиг. А еще они здорово и азартно играли в футбол, о чем в повести очень "вкусно" написано. Я вот тут подумала: может предложить нашим футболистам кушать "БОЛЬШОЙ СИЛОС" вместо "ЛЕЙСов" и "ПЕПСИ". Глядишь и заиграют в футбол здорово и азартно!!!?

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
26.06.2012 08:06
Ответить
Наших футболистов лучше пару недель вообще не кормить...И не платить! Иначе-зачем что-то делать,когда им и так замечательно на наши денежки...Но это так- флуд наболевший! А вот урожай-здорово! Я раньше на окошке растила и огурцы, и помидоры, и зелень! Счас забросила.Но, глядя на Ваш результат, хочется снова огородничать! Ароматный силос вышел!
манюша
26.06.2012 18:46
Ответить
Я за не кормить! Не заслужили!
lepardik
26.06.2012 09:25
Ответить
*ROFL* Енто даааа... корми не корми... не понятно что с НИХ вырастет! А салатик я б сама точно умяла! O<img loading=" />
andreytsibulski
26.06.2012 11:06
Ответить
Отличный эксперимент получился! *OK*@}--}--
antea
26.06.2012 12:49
Ответить
Отличный салат получился!
dik723
26.06.2012 22:15
Ответить
Нашим футболистом вместо "Большого силоса" -"Большой фаллос" А салатик хорош,зачет!*ROFL**THUMBS UP*
OlesiaLesha
28.06.2012 20:18
Ответить
Лю винегрет,хороший вариант@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели