Солянка из маринованных овощей
Вкусная солянка из маринованных овощей с окороком, сосиской, грибами, перцем и куриным бульоном — идеальное блюдо для семейного обеда. Рецепт здесь!
Продукты
- окорок (сырокопченый) - 150 г
- сосиска - 2шт
- лук - 1(маленький)
- маринованные грибы, перец болгарский, огурцы, чеснок, морковь, сельдерей - .
- куриный бульон -
- помидор - 1шт
- масло подсолнечное - для пассеровки лука
Пошаговый способ приготовления
Для начала я обжарила лук, затем добавила мякоть от помидора и все жарила до густоты.
Затем я добавила мелко нарезанные грибы, постоянно все помешивала.
В кастрюле на соседней камфорке разморозила бульон и дала ему закипеть.
Добавила в бульон сначала нарезанные овощи, затем нарезанный окорок с сосиской, ну и в конце обжаренные грибы.
Все хорошенько перемешала и тушила минут 15-20.
Не рисковала есть первой и угостила мужа после нормального выражения лица, он потынулся с ложкой за второй порцией. Я поняла что есть можно На данный момент скидывания этого рецепта, пишу с полной уверенность об опустошении кастрюли.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 июня 2012, 10:04
06 июня 2012, 10:21
06 июня 2012, 11:42
06 июня 2012, 12:27
06 июня 2012, 12:52
06 июня 2012, 14:00
06 июня 2012, 14:47
06 июня 2012, 15:36
06 июня 2012, 19:08
06 июня 2012, 20:23
06 июня 2012, 21:26
06 июня 2012, 21:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти