10. Выпекаем при 180град. (в журнале на это отводилось 15мин.) у меня ушло 25-30минут.
Внешне ватрушечки выглядят, возможно, не слишком привлекательно, каюсь, моя вина, слишком много крема положила, и он потёк в процессе выпечки.
11. Аккуратно ножом "удаляем" подгоревший крем.
12. Присыпаем сахарной пудрой или поливаем мёдом для блеска и подаём к столу. Очень и очень вкусно!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!
да это я как всегда поспешила... хотела уместить максимум крема на минимуме теста Но во-первых горелочки легко ножом удаляются, а во-вторых... в следующий раз из этого же количества крема приготовлю в два раза больше ватрушек!!! уже из 500гр. теста
У меня всегда такая же проблема: крема побольше-побольше! Я называю это «от жадности»… жадЁн я да кремУ! Его всегда должно быть много! Уверена, что ватрушечки смакотень: миндальный крем, яблочки …слоеное тесто…ето ж …. В общем думаю что на одной не остановишься!
Ларис, не наступай на мои грабли!!!! сделай всё как нужно, чтобы и глаз и желудок радовались.. впрочем, что я тебе говорю, ты у нас мастерица на все руки, у тебя невкусно быть не может!!! я тут на твой отчёт у Аллочки в Львовском сырнике любовалась пол часа!!!!
засмущала - Нат, я хотела пиццу на песочном тесте с маленькими бортиками, поэтому однозначно не убежит начинка , а сырник и правда вкуснейший (куркуму теперь сую куда не лень, все такое желтенькое и радостное становится)
Наталья, хорошо ты детский клуб кормишь! а взрослых туда принимают? уже хочу записаться! Рецепт прост и по продуктам, и по приготовлению, спасибо, что поделилась! Кружка с девочкой-супер
Катюш, ватрушками как раз кормила взрослых пока детки занимаются, мамочки чай пьют и о насущьном разговаривают.. у нас такой свой мим-мамин-клуб образовался!
