Ватрушка пасхальная

Фото к рецепту: Ватрушка пасхальная
Домашняя120 мин.10Простой
8575418

Ингредиенты

  • для теста: 200 гр. сливочного масла, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. сах. песка, 1 яйцо, 320 гр. муки ( 2 ст. ).
  • для начинки: 500 гр. творога, 200 гр. сах. песка, 4 яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто: для этого растопить сливочное масло, добавить соду, щепотку соли, 1 ст. л. песка, 1 яйцо, муку. Замесить тесто. Разделить на 2 колобка, Поставить в холод на 1 час.

Творог смешать с сахарным песком, яйцами. взбить полученную смесь.

Охлаждённые колобки вынуть из холодильника. Форму для выпечки смазать маслом. 1 колобок натереть на крупной тёрке на дно формы, затем вылить творожную массу, сверху натереть вторую часть теста. Выложить из кусочков теста ХВ.

Поставить в нагретую до 200 градусов духовку, выпекать 35 - 40 минут. Вынуть из формы ватрушку. Охладить, украсить пасхальной массой.

Пошаговые фото рецепта

Ватрушка пасхальная: фото шаг 1
Ватрушка пасхальная: фото шаг 2
Ватрушка пасхальная: фото шаг 3
Ватрушка пасхальная: фото шаг 4
Ватрушка пасхальная: фото шаг 5
Ватрушка пасхальная: фото шаг 6
Ватрушка пасхальная: фото шаг 7
Ватрушка пасхальная: фото шаг 8
Ватрушка пасхальная: фото шаг 9

Дополнительная информация

Некоторая хитрость - класть тесто не в холодильник на 1 час , а в морозильник. Тогда будет легче натереть через тёрку.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
karaculla13

Красивая ватрушечка,вот бы кусочек...

andreytsibulski

С праздником Пасхи вас!@}--}--

lepardik
15.04.2012 22:09

:)O<img src=" />

ogiway
16.04.2012 01:57

Праздничная ватрушка!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты