Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Абрикосовый щербет солнышко в бокале

Насладитесь освежающим абрикосовым щербетом "Солнышко в бокале" с морковным соком, абрикосовым пюре и пломбиром. Фрукты свежие на ваш вкус!

Продукты

морковный сок свежеотжатый-100 мл.
абрикосовое пюре-50 г
мороженое пломбир-50 г
фрукты свежие (по желанию)

Пошаговый способ приготовления

Из моркови готовите сок.

Абрикосы протираете через сито, готовите пюре. Можно использовать абрикосовый сироп или джем.

Подготовленные продукты охлаждаете до 5-6градусов.

Взбиваете в миксере морковный сок и абрикосовое пюре в течение 30-40 секунд.

Аккуратно переливаете в бокал, сверху кладете мороженое и нарезанные фрукты.

Украшаете мятой. Подаете щербет с ложечкой

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16874

Понравилось: 50

Автор: nira60

Создан: 28 февраля 2012, 01:18

Каталоги: Абрикосовый джем Десерты Джемы и конфитюр

Дополнительная информация

Щербет хорошо утоляет жажду. Легкие щербеты готовят из фруктовых сиропов, соков и настоев трав. Густые щербеты подают в бокалах дополнив их мороженым. Очень питательные щербеты особенно полезны детям.

Ирина, несомненно, вкусный напиток!Но почему "щербет", а не шербет?Щербет-это халва, восточная сладость, типа мягкой конфетки, а шербет- напиток, подслащенный или густой, типа мороженного.

lepardik

28 февраля 2012, 12:06

Вкусноооо! Я б стаканчик умолола!

gelsomina

28 февраля 2012, 12:48

класс!

nira60

28 февраля 2012, 12:57

Малохат, Щербет это не конфеты, не знаю по какой причине в СССР назвали сахарную помадку с орехами щербетом, но издавна на востоке, да и не только в Узбекистане, Такжикистане и др.регионах Щербетом называли прохладительные напитки, которые готовили из фруктовых соков, добавляли специи, розовую воду или настои трав. Щербеты в последующем стали родоначальниками мороженого.У нас всегда звучит так.

кыш

28 февраля 2012, 12:57

Ирочка, какой у тебя радостный и витаминный напиток!

Dimas 24

28 февраля 2012, 13:10

Ирунь, ВОТ ОН!!!Вот он!! десерт моей мечты!!!! незаменима весчь при весенних обострениях авитаминозу!!!!! да красиво та как!! СУПЕР!!

Диля

28 февраля 2012, 13:32

главное очень полезно и красиво

natasha76-07

28 февраля 2012, 13:34

Ирин, щербет и правда солнечный!

nira60

28 февраля 2012, 13:49

Спасибо всем за теплые отзывы. Напиток действительно получается очень полезными, вкусным. Абрикосовое пюре, подавляет вкус каротина, исчезает овощная нотка моркови и если вы его хорошо охладите,жажду утолит отлично, ну а мороженое, когда, подбираешь ложечкой вместе с соком, растекается нежной прохладой.Мне вчера пришлось дважды готовить напиток, сегодня жмых от моркови будет подан к ужину

lil-8888

28 февраля 2012, 15:49

Как вкусно и солнечно!

cheerup

28 февраля 2012, 17:12

а я б такой каждый день бы кушала! очень и очень!

Olga

28 февраля 2012, 19:03

Ярко Вкусно Полезно

OlesiaLesha

28 февраля 2012, 19:51

Полезно и деткам и взрослым!Понравился состав

mama tasi

28 февраля 2012, 22:09

Глазам приятно и на вкус классно!

nira60

28 февраля 2012, 22:38

Спасибо за внимание к рецепту.

yvitsa

28 февраля 2012, 23:51

Эх, красота! Глядя на такие снимки, вспоминаешь восточную пословицу: сколько раз ни скажи "халва", во рту слаще не станет. Нужно приготовить и испить!

Ирина 211978

28 февраля 2012, 23:58

С удовольствием бы погрелась под этим солнышком!

chef

29 февраля 2012, 02:19

Иринушка, очень вкусный и полезный состав! Очаровательное солнышко живёт в твоём бокале

irina-kolyshkova

29 февраля 2012, 09:40

Красота

MissJoker

14 марта 2012, 02:34

вкуснейший состав)))