Куриная грудка с сырно-ананасовой начинкой
Ингредиенты
- 2 куриные грудки
- 1-2 зубика чеснока
- около 100 гр. ананаса
- 100 гр. твёрдого сыра
- майонез
- подсолнечное масло для обжаривания
- панировочные сухари
- 1 яйцо
Пошаговый рецепт приготовления
Грудку промыть, обтереть и сделать надрезы-кармашки, посолить и поперчить изнутри и сверху
Чеснок выдавить прессом и добавить немножко майонеза, смазать кармашки
Смешать ананасы кубиками, тёртый сыр и совсем немного майонеза, чтобы масса стала тягучей, наполнить кармашки и прижать в местах разрезов
Обмакнуть каждую грудку сначала в яйце, потом в панировочных сухарях
Обжаривать на большом огне, потом на маленьком
Дополнительная информация
Мясо получается очень ароматное, нежное и вкусное. Для нелюбителей майонеза, думаю, можно заменить его на сметану, хотя нужно совсем немного
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
azzurro07
Ответить27.01.2012 09:37
Я бы вместо майонеза сметанкой смазала,а то и вообще обошлась бы-все равно в яйцо/панировку запечатывать...
fanny
Ответить27.01.2012 12:49
Сочно, вкусно!
Izumina
Ответить27.01.2012 13:27
fanny, спасибо! azzurro07, думаю и так можно, только когда чесноком смазывать, проще его смешать с чем-то, лучше намазывается
alyakeyk
Ответить27.01.2012 18:13
вкусно!
Izumina
Ответить29.01.2012 01:43
Это действительно вкусно!
lil-8888
Ответить30.01.2012 13:25
Хороший рецепт!
Izumina
Ответить30.01.2012 17:10
Спасибо! Только сейчас заметила, что рецепт не поставлен вариантом, выставляла первый раз как надо, потом исправляла и забыла правильно оформить. Жаль
Izumina
Ответить02.02.2012 01:25
Очень приятно получать каждый день уведомления, что кто-то опять добавил рецепт. Удачного вам всем приготовления и приятного аппетита!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки