Новогодний салат рубиновая снежинка ( идея оформления)

Фото к рецепту: Новогодний салат рубиновая снежинка ( идея оформления)

Ингредиенты

  • свекла отварная 2 шт. 500 гр
  • чернослив вяленый сладкий без косточки 15-20шт
  • орехи ассорти( грецкий, миндальный,фундук) 100 гр
  • майонез лёгкий оливковый 2 ст.л. hellmann's( можно заменить сметаной, йогуртом)
  • зёрна 1 граната.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить свеклу, остудить, натереть на крупной тёрке и выложить в ситечко, чтобы стёк лишний сок.

Орехи порезать ножом мелко( не измельчать в процессоре)

Чернослив, если с косточкой, отделить. Порезать тонкими полосками.

Соединить всё вместе, добавить майонез. Я пробовала другие варианты заправки, но майонез лучше всего подходит. Можно использовать майонез домашнего приготовления, если кто-то категорически не воспринимает готовый. Но из-за двух ложек я не стала его готовить.

Для сервировки используем форму снежинки для печенья. Салат получается порционный, в каждой снежинке 135гр. Наполняем форму салатом, плотно ложкой утрамбовываем и снимаем форму.

Сверху посыпаем зёрнами граната.

Шикарная новогодняя рубиновая снежинка у Вас на тарелке.

Таким образом можно наполнить форму ёлочки, снеговичка, звёздочку. Это очень понравилось и взрослым и детям.

Я этот салат приготовила на Рождество, приятно удивила гостей.

Самый обычный салат очень эффектно смотрелся на праздничном столе. А как все расхваливали, как будто первый раз его пробовали!

Очень вкусный, мягкий и нежный! Угощайтесь! Буду рада если моя идея пригодится кому-нибудь. С Новым снежным и добрым годом поздравляю всех кулинаров !!!!

Пошаговые фото рецепта

Новогодний салат рубиновая снежинка ( идея оформления): фото шаг 1
Новогодний салат рубиновая снежинка ( идея оформления): фото шаг 2

5.04.6016157159698351.041
HappyDay

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
andreytsibulski

Красиво и вкусно!!! *THUMBS UP**DRINK*@}--}--

Лена-zepter

идейно

светлана65

Очень люблю этот салат, оформление замечательное! С наступающим!@}--}--

HappyDay
31.12.2011 02:01

Спасибо Андрше и девочкам кто заглянул в столь поздний час! С Наступающим!!!*DRINK*

a_l
31.12.2011 02:03

Красивенько и вкусненько!!!:)@}--}--

манюша

Замечательное оформление! очень понравилось!

nonna pina

Брава!

ju1ietta
01.01.2012 15:13

Очень оригинально +++

bu inna
01.01.2012 17:52

Очень красиво!!!@}--}--

lepardik
01.01.2012 22:55

Здоровские снежинки! :)

ambrinna
02.01.2012 10:27

*BRAVO**THUMBS UP*

anna1990
02.01.2012 19:30

здорово *OK*

светинька

отличная идея *BRAVO*

irina-kolyshkova

Вкусная и красивая снежинка!!!*BRAVO*@}--}--

HappyDay
07.01.2012 00:41

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты