Как приготовить быструю мясно-овощную запеканку в микроволновке за 5 минут

Как приготовить быструю мясно-овощную запеканку в микроволновке за 5 минут

Ингредиенты на 2 порции:

  • Кабачок - 1/4 шт.
  • Фарш индейки - 50 г
  • Седьдерей - 1/2 стебля
  • Помидор - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 1/3 стакана
  • Сыр моцарелла - 35 г
  • Морковь - 1/2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый черный - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Форму для микроволновки смазать сливочным маслом.
  2. Выложить фарш.
  3. На фарш выложить нарезанный сельдерей.
  4. Морковь вымыть и натереть на мелкой терке. Выложить морковь на сельдерей.
  5. Кабачок нарезать полукружочками и выложить сверху, посолить, поперчить.
  6. Форму закрыть крышкой и поставить в микроволновку на 3 минуты.
  7. Вынуть форму с овощами из микроволновки, помидор нарезать на мелкие кусочки и выложить в форму.
  8. Яйцо взбить, добавить молоко, посолить, ещё раз взбить и залить им запеканку.
  9. Сверху выложить натертую моцареллу. Готовить при той же мощности под крышкой ещё 2 минуты.

Поделись с друзьями

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru