Смесь хлопьев

845935 мин.1038

---

смесь ржаных, пшеничных и овсяных хлопьев — 200 гр
любимые орешки (порезать на кусочки) — 100 гр
семена льна и семена подсолнечника — по 1 ст.л
кленовый сироп — 5 ст.л
ванильный сахар — 1 ст.л
сливочное масло — 30 гр.
нарезанные финики + папайя + изюм — 100 гр
щепотка соли

---

117000 мин.4424

---

1. кусок поросячьего подчеревка-1.5 кг
2. лук-1 шт
3. морковь-1 шт
4. перец душистый-3 шт
5. смесь перцев -побольше розового-1 ч.л.
6. розмарин-0,5 ч.л.
7. острый перец хлопьями-1 ч.л.
8. семена горчицы-2 ст.ложки без горки
9. соль

---

72400 мин.5529

---

1. смесь хлопьев «7 злаков» от мистраль- 2 ст. по 200 мл.
2. мука цельнозерновая- 1 ст.
3. мука пшеничная – 2 ст.
4. ряженка- 1 ст.
5. молоко-0,5 ст.
6. вода-0,5 ст.
7. морковь средняя- 1 шт
8. творог-1 пачка-200 г
9. мед- 2 ст.ложки
10. соль морская- 1 ч.л.
11. масло растительное- 150 мл.
12. дрожжи сухие- 1 ч.л.

---

715110 мин.8862

---

1. грудинка свиная- 2 куска общим весом в 1,5 кг
2. чеснок- 1 головка
3. зерна кориандра- 1 ч.л.
4. перец красный жгучий хлопьями-1 кофейная ложка
5. ягоды можжевельника- 6 шт.
6. лавровый лист-парочка
7. смесь перцев- 1 кофейная ложка
8. соль- 1-1,5 чайных ложки

---

4824660 мин.61237

---

фарш:
фарш (смесь говяжего и свиного) - 500 г
яйцо - 1 шт
луковица - 1 шт
овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 150 г
сушеный базилик, соль
перец
соус:
луковица - 1 шт
помидоры в собственном соку - 1 банка (400 г)
соевый соус - 3 ст.ложки
приправы: сладкий красный перец, карри, орегано
немного крахмала

---

296960 мин.452

---

тыква (мякоть) — 160 гр.
яблоко (мякоть) — 100 гр.
сухая смесь:
мука овсяная (у меня перемолотые овсяные хлопья) — 100 гр.
мука цельнозерновая (или ржаная) — 100 гр.
разрыхлитель теста — 8 гр.
сахар тростниковый — 1 ст.л.
соль — 1/3 ч.л.
корица — 0,5 ч.л.
имбирь (по желанию) — 1/4 ч.л.
орех мускатный — 1/4 ч.л.
гвоздика (молотая) — 3 шт.
ванильный сахар — 1 пакет
яичная смесь:
яйцо куриное (крупное) — 2 шт.
молоко — 150 мл.
масло сливочное (мягкое, ст.л. с горкой) — 2 ст.л.

---

1247760 мин.31412

---

для митболов:
фарш смешанный (свинина, говядина) — 400 г
ядрица гречневая от "мистраль" — 100 г
репчатый лук — 2 большие головки
сливочное масло — 30-50 г
растительное масло — 3 ст.л.
соль —
сахар — 1/2 ч.л.
перец черный молотый —
приправа "смесь сушеных овощей и трав" (помидоры, сладкий перец, чеснок, кориандр, зелень укропа, петрушки и базилика) — 1 ч.л.
вода — 250 мл.
...................
для панировки:
хлопья овсяные "мистраль"
приправа "смесь сушеных овощей и трав" (помидоры, сладкий перец, чеснок, кориандр, зелень укропа, петрушки и базилика) — 1 ст.л.
..................
для соуса:
молоко — 250 мл.
смесь сухая для жюльена — 1 пачка
сыр твердый — 70-100 г

---

80500 мин.32733

---

100 гр. кальмаров (очищенных и нарезанных соломкой)
1 зубок чеснока
1/4 ч.л. хлопьев перца чили
400 гр. спелых помидоров
100 гр. мидий
100 гр. очищенных креветок
200 гр. спагетти (в сыром виде)
соль, черный перец
зелень петрушки
смесь итальянских трав по желанию у меня: душица, базилик,
чабер.
оливковое масло.

---

618715 мин.1411

---

овсяные хлопья - 125 гр.
щепотка соли
сухая детская смесь или сухое молоко - 50 гр.
какао - 1 ст.л.
йогурт - 250 гр.
финики - 125 гр.
инжир - 100 гр.
черный шоколад - 70 гр.
кокосовая стружка - 50 гр.
киноа - 30 гр.
кунжут - 30 гр.
кокосовая мука - 20 гр.
чиа - 15 гр.
семена льна - 15 гр.

---

104260 мин.1003

---

сердце свиное сырое - 600 гр.
горошек зелёный консервированный - 300 гр.
лук красный - 1 шт.
огурцы солёные - 4 шт. 180 гр.
майонез махеевъ
смесь перцев
маринад
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
винный уксус - 2 ч.л.
кипяток
для варки сердца
соль - 2 ч.л.
лавровый лист - 1 шт.
чеснок сушёный
паприка хлопья

---

282070 мин.1318

---

свиная шейка — 1,5 кг
вода — 1,2л
соль поваренная — 2 ст.л.
сахар коричневый — 1 ст.л.
перец черный молотый — 1 ч.л.
чеснок молотый — 1 ч.л.
горчица порошок — 1 ч.л.
кориандр молотый — 1 ч.л.
корица — 1 ч.л.
смесь специй «нежная» (паприка красная хлопья, паприка зеленая, чеснок ) - 50 г
лавровый лист — 2шт
гвоздика — 4шт

---

644750 мин.1943

---

1 кг. фарша (смесь свинины и говядины)
100 гр. kуkурузных хлопьев
100 гр. молоkа
3 средних луkовицы
1 зубоk чесноkа
1 яйцо
соль, черный молотый перец по вkусу
для соуса:
баночkа kонсервированных грибов (400 г)
200 гр. сливоk
100 гр. сметаны
1 ст.л. муkи
75 гр. сливочного масла
соль
перец

---

153080 мин.710

---

говядина — 850 г
грудка куриная — 950 г
грудка индейки — 950 г
сало свиное — 350 г
соль поваренная — 60 г
мёд жидкий — 0,5 ст.л.
молоко холодное — 200 мл.
смесь специй «радужная» (сладкая паприка разноцветная, лук в хлопьях) — 50 г
чеснок сушеный — 0,5 ст.л.
кардамон — 0,5 ч.л.
кинза сушеная — 0,5 ст.л.
черева свиная

---

498360 мин.4459

---

костица—3 шт
вода минеральная(газированная)—1 ст.
томатный сок—2 ст.
уксус 9%-2 ст.л.
соль морская
перец чёрный молотый
смесь перцев
паприка
чесночный хлопья
зелень
соус муждей
чеснок—1 головка
чёрный перец молотый—2 щепотки
масло растительное-2 ст.л.
уксус—1,5 ст л.
вода—1/3 ст.
укроп, петрушка

---

2410120 мин.11716

---

2 ст.л. гречневых хлопьев (или 1,5 крупы-гречки)
125 мл. воды (комнатная температура, можно и холодную)
50 мл. молока для детей (с 8-мес) или готовая молочная смесь
2 ч.л сахара
1 слива (фрукт берете любой, по желанию. или вообще не берете, кушаете кашу так)
1-2 гр. сливочного масла

---

122950 мин.3147

---

печень
печень говяжья - 750-1000 г
мука пшеничная для панировки - пара ложек
смесь масел для жарки (растительное и сливочное) - пара ложек
соль и перец свежемолотый
паста с грибным соусом
паста - количество и способ готовки читаем на упаковке!
для соуса:
- грибы (у меня коричневые шампиньоны) - 750 гр.
- лук репчатый - 1 шт.
- апельсины (сок, можно и цедру) - 2 шт.
- чили (средней злости) - 1 шт.
- вино белое сухое - 1 ст.
- сметана - 125 гр.
- приправы как то: соль и перец , чили в хлопьях, чеснок в хлопьях, травы прованса.

---

914830 мин.1026

---

филе "морского языка"- 1 пластина,хек-2 пластины,1 баночка форели в томатном соусе.
3-4 шт. соленых бочковых огурцов.
2-3 головки репчатого лука.
3-4 ст л томатной пасты.
2-3ст л подсолнечного масла.
смесь специй для рыбы,лимонный перец "камис",щепотка красного острого хлопьями по-вкусу,укроп с солью.

---

367555 мин.47545

---

желудок цельный (в идеале – бараний) – свиной – 1 шт.
сердце (барашка) – 800 г
печень (барашка) – 200 г
лёгкое (барашка) – 400 г
лук репчатый – 2-3 головки среднего размера
крупа овсяная (не хлопья!) – 200 г
бульон – 5 литров
специи:
орех мускатный
перец чёрный молотый
перец красный молотый
кориандр молотый
смесь пяти перцев
соль морская

---

100190 мин.1112

---

рулет:
пикша (тушка потрошеная б/г) — 700 гр. (филе 500 гр)
форель (тушка потрошеная б/г) — 300 гр. (филе 250 гр)
яйцо — 2 шт
овсяные хлопья (измельченные) — 60-70 гр
петрушка — 20 гр
соль —
перец —
смесь пряных специй —
.................
соус:
сметана 15% — 100 гр
«зеленый пучок» (кинза+укроп+зел.лук) — 50 гр
чеснок — 2 дольки
соль —
перец —

---

2297130 мин.2812

---

куриные крылья - 2шт
шапминьоны свежие - 4шт
для соуса:
сливки жирные - 500 мл.
мускат молотый - 1/3 ч.л.
чеснок молотый - 0,5 ч.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
горчица сухая - 0,5 ч.л.
базилик сушеный - 1 ч.л.
смесь сушеного лука с паприкой (хлопья) - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ч.л.
соль
для жарки:
масло подсолнечное - 1 ст.л.
мука - 0,5стак

---

75600 мин.5028

---

1. куриные грудки- 4 шт
2. йогурт «простоквашино» -480 г
3. овсяные хлопья от мистраль- 1 ст. -250 мл.
4. картофель – 2 средних клубня
5. морковь- 1 средняя
6. фасоль стручковая-200 г
7. перец жгучий зеленый- пол стручка
8. лук зеленый- пол пучка
9. чечевица зеленая от мистраль- 1 чашка-200 мл.
10. масло растительное- 2 ст.ложки
11. масло топленое- 1 ст.ложка
12. смесь гарам-масала- 2 полных чайных ложки
13. карри смесь- 1 ч.л.
14. соль- -можно без нее
15. наршараб- 1 ст.ложка

---

368810 мин.313

---

яйца (сварить "в мешочек") - 1 шт.
отварная куриная грудка без кожи и костей - 1 шт.
огурец - 2 шт.
помидоры сливки - 4 шт. (упругие, крепкие)
соус "цезарь" - 3 ст.л.
сыр чеддер - 30 гр.
смесь семян тыквы, подсолнечника, льна и кунжута - 2 ст.л.
лимонный сок sicilia - 4 ст.л.
черный перец свежего помола - 1 ч.л.
чили хлопья -
базилик - горсть

---

165940 мин.63860

---

основа тарта:
смесь зерновых хлопьев - 180 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. (6 гр. )
яблочное (сливовое и т.п.) повидло - 150 гр.
масло сливочное - 80 гр. (или растительное- 1/3 ст.-60 гр. )
сахар коричневый(белый) - 2 ст.л. (40 гр. )
мёд - 1 ст.л. (20 гр. )
начинка:
слива б/косточки - 600 гр.
сахар коричневый - 1 ст.л. (20 гр. )
корица - 1 ч.л.

---

3542130 мин.4187

---

для риса:
рис "акватика mix" тм мистраль — 4 пакетика
соевый соус — 2 ст.л.
винный уксус — 1 ч.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
.............
для курочки:
филе куриное — 500 гр
хрустящие хлебцы или кукурузные хлопья без сахара — 50 гр
панировочная смесь — 4 ст.л.
яйцо куриное — 2 шт
мука — 4 ст.л.
масло подсолнечное
паприка —
черный перец —
приправа к курице —
соль —

---

210350 мин.3433

---

яблоки 4 средних шт. (примерно 360-400 гр)
сок 1/2 лимона
цельнозерновая мука 140 гр
смесь зерновых хлопьев (тонкого помола) 80 гр
льняное семя 1 ст.л
корица 1/2 ч.л
соль
яйцо 1/2 шт.
молоко или вода 4 ст.л
масло оливковое 2 ст.л
сода 1/4 ч.л
сахар для обсыпания по желанию и вкусу

---

248860 мин.1210

---

сухая смесь:
мука 200 гр.
овсяные хлопья("геркулес") 100 гр.
крупа манная 100 гр.
сахар 120 гр.
соль
ванилин
корица
начинка:
яблоки (уже натёртые) 400 гр.
тыква (натёртая) 400 гр.
цедра лимона
молоко 150-200 мл. (в зависимости от сочности яблок)
масло сливочное 100-120 гр.
орехи молотые 50 гр.
сахар 2-3 ст.л.
(форма 20 -22 см)

---

73110 мин.2433

---

чатни:
манго -1 шт.
имбирь -2 ст.л. (натёртого,на крупной тёрке)
лимонный сок -3 ст.л.
сахар -2 ч.л.
винный уксус -1 ч.л.
куркума -0,5 ч.л.
крахмал -0,5 ч.л.
рыба:
сёмга -600 гр. (порционно)
лимон(сок)-0,5 шт.
яйцо -1 шт.
чеснок -1 зубчик
мука -2 ст.л.
кунжутное масло -3 ст.л. (для жарки)
смесь овсяных хлопьев и кокосовой стружки 1:1(для панировки)
гарнир:
рис жасминовый

---

103480 мин.3122

---

куриные крылышки- 1 кг
соус хойсин- 100 мл.
рисовый уксус -3-4 ст.л.
чеснок -1 зуб
хлопья перца чили- 1/4 ч.л
картофель – 500 гр
перец чили сухой соломкой
растительное мало
соль
китайская смесь из 5 специй - 1/2 ч
состав смеси « 5 специй»
бутон гвоздики-1 ст.л.
сычуаньский перец горошком – 1 ст.л.
семена фенхеля -1 ст.л
палочки корицы- 3 шт
звездочки бадьяна -6 шт.

---

512245 мин.62763

---

6 свиных/из курицы или индюшки/ тонких шницелей
1-2 яйца
немного муки
75 гр. тёртого сыра/у меня смесь сыров/
50 гр. миндальных хлопьев или крупно рубленый миндаль
соль.перец из мельницы
для салата:
немного нашинкованной капусты
1 флоринский/или болгарский/красный сладкий перец
зелень укропа.
каперсы
для соуса:
1 ч.л. дижонской горчицы
сок 1 лимона
2-3 ст.л. оливкового масла
соль.перец трёх цветов из мельницы.

---

136080 мин.4132

---

1. окорок свиной задний-2 кг
2. соевый соус-50 мл.
3. сок лимонный-1 ч.л.
4. сахарная пудра-0,5 ч.л.
5. водка-2 ст.ложки
6. перец душистый-5 горошинок
7. смесь перцев- 1 полная ч.л.
8. шалфей-0,5 ч.л.
9. розмарин-0,5 ч.л.
10. чабрец-0,5 ч.л.
11. перец жгучий хлопьями-1 полная ч.л.
12. джем тыквенно-апельсиновый домашний (можно заменить медом, цитрусовый джемом или сиропом)- 3 ч.л.

---