Сангрия - блюда с ингредиентом

Сангрия – придуманный в Испании легкий алкоголь крепостью в пределах 4-9%. По классической рецептуре готовят на основе красного вина с добавлением фруктов и ягод, а также пряностей. В других вариациях допускается использовать белое вино или шампанское. Калорийность – около 173 ккал на 100 мл продукта.

Чем полезен?

Этот фруктовый алкогольный напиток дает заряд энергии, поднимает настроение и стимулирует аппетит. Его можно употреблять в теплом виде в небольших количествах во время простудных заболеваний. В Сангрию обычно входят цитрусовые, яблоки, персики, клубника, поэтому он насыщен витаминами Р, С, группы В, А, Е.

Кулинарные идеи для вдохновения

На базе испанской Сангрии легко сделать даже дома тонизирующие летние коктейли и глинтвейн в период холодов. Этот вкусный напиток добавляют в разные десерты: тирамису, желе, кремы для придания терпкости. В домашних условиях просто приготовить освежающий сорбет. С пошаговыми рецептами приготовления блюд и фото презентаций можно ознакомиться на сайте.