Вход | Регистрация
Листья смородины – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом листья смородины: 236
Поленица из хрустящего лаваша с творожно-ягодной начинкой
лаваш (брала 1 лист весом 100 гр)
творог (200 гр)
ягоды-фрукты - у меня абрикос,черная и красная смородина и яблоко
сахар
2 ст. л. сахарной пудры
растопленое сливочное масло -ушло 3 ст. л
Каталог: Другие десерты
1376012127
лаваш (брала 1 лист весом 100 гр)
творог (200 гр)
ягоды-фрукты - у меня абрикос,черная и красная смородина и яблоко
сахар
2 ст. л. сахарной пудры
растопленое сливочное масло -ушло 3 ст. л
Заготавливаем на зиму огурцы с лимонной кислотой
ингредиенты (на одну 3-х литровую банку):
огурцы – 1,7 кг.
чеснок – 1 зубчик
лист вишни – 1 шт.
лист смородины – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
зонтик укора – 1 шт.
красный сладкий перец – 0,25 шт.
душистый перец – 3 горошины
черный перец – 10 горошин
для рассола (на одну 3-х литровую банку):
вода – 1,5 литра
соль - 4 ч.л.
сахар – 8 ч.л.
лимонная кислота – 1 ч.л.
Каталог: Заготовки из огурцов
3807660 мин.1014
ингредиенты (на одну 3-х литровую банку):
огурцы – 1,7 кг.
чеснок – 1 зубчик
лист вишни – 1 шт.
лист смородины – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
зонтик укора – 1 шт.
красный сладкий перец – 0,25 шт.
душистый перец – 3 горошины
черный перец – 10 горошин
для рассола (на одну 3-х литровую банку):
вода – 1,5 литра
соль - 4 ч.л.
сахар – 8 ч.л.
лимонная кислота – 1 ч.л.
Соленые огурцы на зиму
огурцы - 1,5-2 кг
чеснок - 3-4 зубчика
зонтики укропа - 1-2 шт.
листья хрена - 1-2 шт.
листья вишни - 1-4 шт.
листья черной смородины - 2-3 шт.
базилик свежий - 1 веточка
вода - 1,5 л.
соль - 3 ст.л. (без горки)
красный острый перец
аспирин (ацетилсалициловая кислота) - 2-3 таблетки
(ингредиенты на 3-х литровую банку или 3 банки по 1 л.)
Каталог: Другие рецепты
6831111
огурцы - 1,5-2 кг
чеснок - 3-4 зубчика
зонтики укропа - 1-2 шт.
листья хрена - 1-2 шт.
листья вишни - 1-4 шт.
листья черной смородины - 2-3 шт.
базилик свежий - 1 веточка
вода - 1,5 л.
соль - 3 ст.л. (без горки)
красный острый перец
аспирин (ацетилсалициловая кислота) - 2-3 таблетки
(ингредиенты на 3-х литровую банку или 3 банки по 1 л.)
Чудо дольки на зиму - помидоры, резаные дольками и половинками
на банку 500 мл :
~ 300 г помидоров
1 некрупная луковица
1 зубчик чеснока
1 небольшой зонтик укропа
1-2 листа вишни
1-2 листа смородины
1/2 лаврового листа
3-4 горошины чёрного перца
1-2 горошины душистого перца
маринад (на 4 банки по 500 мл.)
1 литр воды
1 ст.л. соли (без горки)
3 ст.л. сахара (с горкой)
50 мл уксуса 9%
Каталог: Соленья и маринады
356981011
на банку 500 мл :
~ 300 г помидоров
1 некрупная луковица
1 зубчик чеснока
1 небольшой зонтик укропа
1-2 листа вишни
1-2 листа смородины
1/2 лаврового листа
3-4 горошины чёрного перца
1-2 горошины душистого перца
маринад (на 4 банки по 500 мл.)
1 литр воды
1 ст.л. соли (без горки)
3 ст.л. сахара (с горкой)
50 мл уксуса 9%
Маринованные патиссоны
на литровую банку:
патиссоны - (в идеале, 4-5 см в диаметре)
зонтик укропа - 1 шт
листья смородины - 3-4 шт
листья вишни - 3-4 шт
чеснок - 3-4 зубчика
хрен - 1 лист
душистый перец —3-4 горошины
черный перец - 3-4 горошины
семена горчицы - 1 ч.л.
гвоздика - 2 шт
уксус 70% - 1/3 ч.л.
.......
маринад на 1 литр:
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
лавровый лист - 1-2 шт
Каталог: Другие рецепты
22937133
на литровую банку:
патиссоны - (в идеале, 4-5 см в диаметре)
зонтик укропа - 1 шт
листья смородины - 3-4 шт
листья вишни - 3-4 шт
чеснок - 3-4 зубчика
хрен - 1 лист
душистый перец —3-4 горошины
черный перец - 3-4 горошины
семена горчицы - 1 ч.л.
гвоздика - 2 шт
уксус 70% - 1/3 ч.л.
.......
маринад на 1 литр:
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
лавровый лист - 1-2 шт
Раки по-казацки
раки - 3 кг. (30-40 шт. )
соль - 5 ст.л. с горкой
укроп - 1 пучок
лук - 1 шт.
чеснок - 1-2 зубка
морковь - 2 шт.
помидор - 1 шт.
лавровый лист - 6-8 шт.
листья смородины и малины - по 6-10 шт.
крапива - 1 веточка (верхушка)
перец черный и душистый
мед - 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
316535 мин.414
раки - 3 кг. (30-40 шт. )
соль - 5 ст.л. с горкой
укроп - 1 пучок
лук - 1 шт.
чеснок - 1-2 зубка
морковь - 2 шт.
помидор - 1 шт.
лавровый лист - 6-8 шт.
листья смородины и малины - по 6-10 шт.
крапива - 1 веточка (верхушка)
перец черный и душистый
мед - 1 ст.л.
Кабачки маринованные "прощай, лето"
молодые кабачки (длиной 15-20 см) или патиссоны
перец болгарский желательно красный
репчатый лук
чеснок
уксусная кислота
водка
вода
соль
сахар
набор специй:
перец черный горошком
перец душистый горошком
перец острый стручковый
гвоздика
кориандр целый
семя горчицы
хрен струганный
лаврушка
набор трав:
зонтики укропа
лист хрена
лист вишни и смородины
Каталог: Заготовки на зиму
38734120 мин.11142
молодые кабачки (длиной 15-20 см) или патиссоны
перец болгарский желательно красный
репчатый лук
чеснок
уксусная кислота
водка
вода
соль
сахар
набор специй:
перец черный горошком
перец душистый горошком
перец острый стручковый
гвоздика
кориандр целый
семя горчицы
хрен струганный
лаврушка
набор трав:
зонтики укропа
лист хрена
лист вишни и смородины
Газированные помидоры на зиму, как бочковые!
на 3-х литровую банку:
хрен 2-3 брусочка
зонтик укропа 1 шт.
листья смородины и вишни по 3 шт.
чеснок 3 зубчика
черный перец 6-8 горошин
помидоры
сахар 2 ст.л.
соль 2 ст.л.
горчица в зернах 1,5 ст.л.
вода (холодная)
Каталог: Другие холодные закуски
140281014
на 3-х литровую банку:
хрен 2-3 брусочка
зонтик укропа 1 шт.
листья смородины и вишни по 3 шт.
чеснок 3 зубчика
черный перец 6-8 горошин
помидоры
сахар 2 ст.л.
соль 2 ст.л.
горчица в зернах 1,5 ст.л.
вода (холодная)
Телятина с апельсином и розмарином
телятина 600 г
апельсин с тонкой кожурой 1 шт.
лук 1 шт.
розмарин
лист чёрной смородины 2-3 шт.
перец
соль
сметана 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
вино сухое белое 150 г
масло растительное
зелень
Каталог: Блюда из мяса
1539470 мин.42958
телятина 600 г
апельсин с тонкой кожурой 1 шт.
лук 1 шт.
розмарин
лист чёрной смородины 2-3 шт.
перец
соль
сметана 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
вино сухое белое 150 г
масло растительное
зелень
Рулетики из переросших огурцов
1 кг. огурцов,
50 г зелени укропа,
20 г зелени эстрагона (заменила зеленью петрушки, базилика и мяты),
1 головка чеснока,
15-20 листьев чёрной смородины,
50 г соли,
50 мл. яблочного уксуса,
0,5 л. воды.
Каталог: Соленья и маринады
24990103165
1 кг. огурцов,
50 г зелени укропа,
20 г зелени эстрагона (заменила зеленью петрушки, базилика и мяты),
1 головка чеснока,
15-20 листьев чёрной смородины,
50 г соли,
50 мл. яблочного уксуса,
0,5 л. воды.
Салат "шапка мономаха"
150-200 г.крабовых палочек
или такое же количество креветок
1 банка консервированных ананасов, лучше кольцами
150 г. полутвёрдого/твёрдого сыра
1 пачка любимого негустого майонеза
гранатовые зёрна или замороженная/свежая красная смородина, салатные листья, др.зелень
Каталог: Другие салаты
1149240 мин.63580
150-200 г.крабовых палочек
или такое же количество креветок
1 банка консервированных ананасов, лучше кольцами
150 г. полутвёрдого/твёрдого сыра
1 пачка любимого негустого майонеза
гранатовые зёрна или замороженная/свежая красная смородина, салатные листья, др.зелень
Салат "огород"
овощи: лук репчатый, чеснок, свежая капуста (любая), огурцы, перец болгарский (кабачки, патиссоны), морковь, помидор.
маринад на 1л воды: 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, листья черной смородины, вишни, хрена, семена укропа, 1 ч.л. уксусной эссенции.
Каталог: Заготовки на зиму
315481410
овощи: лук репчатый, чеснок, свежая капуста (любая), огурцы, перец болгарский (кабачки, патиссоны), морковь, помидор.
маринад на 1л воды: 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, листья черной смородины, вишни, хрена, семена укропа, 1 ч.л. уксусной эссенции.
Соленая цветная капуста с овощами "хрустящая"
на 3-литровую банку:
цветная капуста-большой вилок
помидоры - 3-4 шт.
огурцы - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 4-5 зубчика
хрен - 1 лист
листья вишни или смородины - 4-5 шт
горький перец - 0,5-1 стручок
для рассола:
соль - 3 ст.л.
уксусная эссенция - 1 ст.л. или 100 г уксуса
вода
Каталог: Заготовки на зиму
3310460 мин.101444
на 3-литровую банку:
цветная капуста-большой вилок
помидоры - 3-4 шт.
огурцы - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 4-5 зубчика
хрен - 1 лист
листья вишни или смородины - 4-5 шт
горький перец - 0,5-1 стручок
для рассола:
соль - 3 ст.л.
уксусная эссенция - 1 ст.л. или 100 г уксуса
вода
Ягодное мороженое
ингредиенты для мороженого:
охлажденные сливки 33-35% - 500 мл.
сгущенное молоко с сахаром 8% - 250 г
ягодное пюре - 140 г
для ягодного пюре:
смородина - 100 г
малина - 100 г
для украшения:
свежие ягоды и листья мяты
Каталог: Мороженое
191815 мин.100
ингредиенты для мороженого:
охлажденные сливки 33-35% - 500 мл.
сгущенное молоко с сахаром 8% - 250 г
ягодное пюре - 140 г
для ягодного пюре:
смородина - 100 г
малина - 100 г
для украшения:
свежие ягоды и листья мяты
Квашеные помидоры и квашеные огурцы
1 ведро помидор (лучше мелких)
1 корень хрена
1 головка чеснока
перец душистый горошек 30 шт.
перец черный горошек 30 шт.
гвоздика 5 шт.
лавровый лист 3-5 шт.
зелень для засолки:
смородина
вишня
дуб
укроп
Каталог: Заготовки на зиму
8134011720
1 ведро помидор (лучше мелких)
1 корень хрена
1 головка чеснока
перец душистый горошек 30 шт.
перец черный горошек 30 шт.
гвоздика 5 шт.
лавровый лист 3-5 шт.
зелень для засолки:
смородина
вишня
дуб
укроп
Консервированные помидоры с болгарским перцем на зиму
на 1 банку объёмом 1 литр:
~ 500 г помидоров
1/3 листа хрена
кусочек корня хрена
2 зонтика укропа
2-3 листа вишни
2-3 листа смородины
1 болгарский перец
2 зубчика чеснока
3 горошины душистого перца
4 горошины чёрного перца
1 лавровый лист
2/3 ч.л. уксусной кислоты 70%
маринад:
2 литра воды
2 ст.л. соли (без горки)
5 ст.л. сахара (без горки)
этого количества маринада хватает на 3 банки по 1 л
Каталог: Соленья и маринады
16191105
на 1 банку объёмом 1 литр:
~ 500 г помидоров
1/3 листа хрена
кусочек корня хрена
2 зонтика укропа
2-3 листа вишни
2-3 листа смородины
1 болгарский перец
2 зубчика чеснока
3 горошины душистого перца
4 горошины чёрного перца
1 лавровый лист
2/3 ч.л. уксусной кислоты 70%
маринад:
2 литра воды
2 ст.л. соли (без горки)
5 ст.л. сахара (без горки)
этого количества маринада хватает на 3 банки по 1 л
Ассорти маринованное. мне - слабо! а вам?...
на 3-литрову бутыль: 30 г петрушки, пастернака и сельдерея, 5-7 г мяты, 5-20 г укропа, 1-2 листа хрена, 4-5 г листьев вишни, 4-5 листьев смородины, 2-3 зубчика чеснока, 3-4 перца горького стручкового.
на 1 баллон 10 л. расходуют овощей - 6 кг, заливки - 4 кг.
состав заливки: 5 л. воды, 4 ст.л. соли, 4 ст.л. 80% уксусной кислоты.
Каталог: Соленья и маринады
93041148
на 3-литрову бутыль: 30 г петрушки, пастернака и сельдерея, 5-7 г мяты, 5-20 г укропа, 1-2 листа хрена, 4-5 г листьев вишни, 4-5 листьев смородины, 2-3 зубчика чеснока, 3-4 перца горького стручкового.
на 1 баллон 10 л. расходуют овощей - 6 кг, заливки - 4 кг.
состав заливки: 5 л. воды, 4 ст.л. соли, 4 ст.л. 80% уксусной кислоты.
Помидоры с виноградом
помидоры (по плечики)
зелёный виноград
болгарский перец (очищенный) - 1 шт. на банку
острый чили-перец - чуть-чуть
чеснок - 2 зубка на банку
специи: хрен, листья смородины, зонтики укропа
перец душистый - 6 горошин на банку
сахар - 2 ст.л. на банку
соль - 2 ст.л. на банку
Каталог: Соленья и маринады
2282880 мин.1422
помидоры (по плечики)
зелёный виноград
болгарский перец (очищенный) - 1 шт. на банку
острый чили-перец - чуть-чуть
чеснок - 2 зубка на банку
специи: хрен, листья смородины, зонтики укропа
перец душистый - 6 горошин на банку
сахар - 2 ст.л. на банку
соль - 2 ст.л. на банку
Помидоры в желе (консервация)
помидоры
болгарский перец
мелкий лук (по желанию)
сручковый острый перец
желатин
чеснок
листья хрена (или корень), смородины, вишни (можно с веточками)
зонтики укропа, корень петрушки, веточки базалика (лучше фиолетового)
набор специй - перец черный и душистый горошком, гвоздика, семя горчицы, кориандр в зернах, лавровый лист (по желанию)
соль, сахар (или мед, будет вкуснее)
уксусная эссенция
Каталог: Заготовки на зиму
520181927
помидоры
болгарский перец
мелкий лук (по желанию)
сручковый острый перец
желатин
чеснок
листья хрена (или корень), смородины, вишни (можно с веточками)
зонтики укропа, корень петрушки, веточки базалика (лучше фиолетового)
набор специй - перец черный и душистый горошком, гвоздика, семя горчицы, кориандр в зернах, лавровый лист (по желанию)
соль, сахар (или мед, будет вкуснее)
уксусная эссенция
Маринованные огурцы без стерилизации и сахара на зиму
на 1 литровую банку:
огурцы 0,5 кг.
черный перец 5-7 горошин.
чеснок 2 зубчика.
смородина 2-3 листика. (листья дуба или черемухи)
сухой зонтик укропа 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
красный стручковый перец
на 1 литр маринада:
вода 1 литр.
соль 50 г (крупного помола для засолки)
столовый 9% уксус 100 мл.
Каталог: Соленья и маринады
740950 мин.711
на 1 литровую банку:
огурцы 0,5 кг.
черный перец 5-7 горошин.
чеснок 2 зубчика.
смородина 2-3 листика. (листья дуба или черемухи)
сухой зонтик укропа 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
красный стручковый перец
на 1 литр маринада:
вода 1 литр.
соль 50 г (крупного помола для засолки)
столовый 9% уксус 100 мл.
Помидоры в собственном соку
5 кг. помидор,
100 г зелени укропа,
корень хрена,
листья черной смородины и хрена,
острый красный молотый перец и стручковый,
```````````````````````
состав рассола:
на 5л дробленных помидоров - 250-350 г соли, зависит от вкуса, можно положить и больше.
Каталог: Заготовки на зиму
61881713
5 кг. помидор,
100 г зелени укропа,
корень хрена,
листья черной смородины и хрена,
острый красный молотый перец и стручковый,
```````````````````````
состав рассола:
на 5л дробленных помидоров - 250-350 г соли, зависит от вкуса, можно положить и больше.
Огурцы в томате
огурцы,чеснок,укроп,листики смородины, вишни и хрена.перец горький и душистый, лавровый лист.
маринад:
(на 10 литровых банок)
3,5л.томатного сока (можно развести 600 г томатной пасты в 3л. воды)
3 ст.л. соли
400 г сахара
250 г уксуса
Каталог: Соленья и маринады
332151918
огурцы,чеснок,укроп,листики смородины, вишни и хрена.перец горький и душистый, лавровый лист.
маринад:
(на 10 литровых банок)
3,5л.томатного сока (можно развести 600 г томатной пасты в 3л. воды)
3 ст.л. соли
400 г сахара
250 г уксуса
Маринованная цветная капуста
цветная капуста - 2 кочана (2 кг. 200 г)
морковь - 2 шт.
болгарский перец - 2 шт.
чеснок - 100 г
лук репчатый - 1 шт. (большая)
острый перец - по 1-2 шт. на 1-литр. банку
укроп (зонтики), листья хрена, вишни, смородины
душистый перец
гвоздика
лавровый лист
уксус 70%
маринад:
на 1 литр воды - 2 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара
Каталог: Заготовка из капусты
7376860 мин.12984
цветная капуста - 2 кочана (2 кг. 200 г)
морковь - 2 шт.
болгарский перец - 2 шт.
чеснок - 100 г
лук репчатый - 1 шт. (большая)
острый перец - по 1-2 шт. на 1-литр. банку
укроп (зонтики), листья хрена, вишни, смородины
душистый перец
гвоздика
лавровый лист
уксус 70%
маринад:
на 1 литр воды - 2 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара
Помидоры в кетчупе «чили» на зиму
помидоры – 2 кг.
кетчуп чили – 8 ст.л.
соль – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.
уксус 9% - 1 ст.
вода – 7 ст.
лавровый лист – 4 шт.
перец душистый – 20 шт. (по 5 шт. в каждую банку)
перец черный горошком – 40 шт. (по 10 шт. в каждую банку)
чеснок – 8 зубчиков
листья смородины или вишни – 4 шт.
веточки петрушки – 8 шт.
Каталог: Кетчуп
981330 мин.1001
помидоры – 2 кг.
кетчуп чили – 8 ст.л.
соль – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.
уксус 9% - 1 ст.
вода – 7 ст.
лавровый лист – 4 шт.
перец душистый – 20 шт. (по 5 шт. в каждую банку)
перец черный горошком – 40 шт. (по 10 шт. в каждую банку)
чеснок – 8 зубчиков
листья смородины или вишни – 4 шт.
веточки петрушки – 8 шт.
Помидоры резанные дольками в пряной заливке
помидоры средние, с плотной мякотью.
на одну 3- литровую банку: 1 ч.л уксусной эссенции (70 %),
1 лавровый лист,5 гор черного перца,
1 лист черной смородины ( по желанию)
2 зубчика чеснока,2 колечка репчатого лука,
1 розетка укропа или
2 веточки петрушки
заливка: на 1 литр воды 2 ст.л. соли,3 ст.л. сахара,1-2 шт. душистого перца
Каталог: Соленья и маринады
3152812118
помидоры средние, с плотной мякотью.
на одну 3- литровую банку: 1 ч.л уксусной эссенции (70 %),
1 лавровый лист,5 гор черного перца,
1 лист черной смородины ( по желанию)
2 зубчика чеснока,2 колечка репчатого лука,
1 розетка укропа или
2 веточки петрушки
заливка: на 1 литр воды 2 ст.л. соли,3 ст.л. сахара,1-2 шт. душистого перца
Помидоры
помидоры (я купила 11 кг, вышло 6 3-х л. банок)
чеснок - на 1 банку примерно 15 штучек
укроп
листья хрена
листья винограда (или смородины) - по 3 шт. на банку
соль - 50 г на 3-х л. банку
сахар - 100 г на 3-х л. банку
уксус - 50 г на 3-х л. банку
перец красный острый - по желанию
Каталог: Соленья и маринады
125021720
помидоры (я купила 11 кг, вышло 6 3-х л. банок)
чеснок - на 1 банку примерно 15 штучек
укроп
листья хрена
листья винограда (или смородины) - по 3 шт. на банку
соль - 50 г на 3-х л. банку
сахар - 100 г на 3-х л. банку
уксус - 50 г на 3-х л. банку
перец красный острый - по желанию
Заготовка для "оливье" на зиму
количество: ~ 2 банки по 1 л
огурцы – 1,5 кг (или сколько влезет в банки)
зеленый горошек – 200-300 г
вода для маринада – 1 л
соль поваренная– 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
уксус 9% – 4 ст.л.
перец горошком – 10-15 шт.
лавровый лист – 2 шт.
зонтик укропа – 2-4 шт.
лист смородины – 2-4 шт.
чеснок – 2-4 зубчика
Каталог: Заготовки на зиму
132860 мин.201
количество: ~ 2 банки по 1 л
огурцы – 1,5 кг (или сколько влезет в банки)
зеленый горошек – 200-300 г
вода для маринада – 1 л
соль поваренная– 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
уксус 9% – 4 ст.л.
перец горошком – 10-15 шт.
лавровый лист – 2 шт.
зонтик укропа – 2-4 шт.
лист смородины – 2-4 шт.
чеснок – 2-4 зубчика
Вкусные маринованные помидоры на зиму
на трёхлитровую банку:
помидор спелый - сколько поместится в банку
лук - 2-3 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
перец чили - 0,5 см. (колечко)
перец сладкий - 1 шт.
перец душистый - 5-6 шт.
корень хрена сушеный - 2-3 кружочка
семена горчицы - 10-15 шт.
лавровый лист - 2 шт.
соль - 1 ст.л. с горкой
сахар - 3 ст.л.
уксусная кислота 70% - 1 ч.л.
для маринада: зонтик укропа, лист хрена, лист черной смородины 3-4 шт.
Каталог: Заготовки на зиму
20119111
на трёхлитровую банку:
помидор спелый - сколько поместится в банку
лук - 2-3 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
перец чили - 0,5 см. (колечко)
перец сладкий - 1 шт.
перец душистый - 5-6 шт.
корень хрена сушеный - 2-3 кружочка
семена горчицы - 10-15 шт.
лавровый лист - 2 шт.
соль - 1 ст.л. с горкой
сахар - 3 ст.л.
уксусная кислота 70% - 1 ч.л.
для маринада: зонтик укропа, лист хрена, лист черной смородины 3-4 шт.
Маринованные кисло-сладкие огурчики
на банку 1 литр:
огурцы - примерно 500 г
перец черный горошком - 10 горошин
зерна горчицы - 1/2 ч.л.
лук - 1 шт.
перец острый
лавровый лист - 2 шт.
листья вишни (смородины) - 2 шт.
лист хрена - 1 шт.
соцветия укропа (сухие) - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик.
уксусная эссенция 70 % - 1 ч.л. (или 8 ч.л. уксуса 9%) - добавлять в банку перед заливкой маринадом
маринад (на 1 литр воды):
соль - 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
2107120 мин.700
на банку 1 литр:
огурцы - примерно 500 г
перец черный горошком - 10 горошин
зерна горчицы - 1/2 ч.л.
лук - 1 шт.
перец острый
лавровый лист - 2 шт.
листья вишни (смородины) - 2 шт.
лист хрена - 1 шт.
соцветия укропа (сухие) - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик.
уксусная эссенция 70 % - 1 ч.л. (или 8 ч.л. уксуса 9%) - добавлять в банку перед заливкой маринадом
маринад (на 1 литр воды):
соль - 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
Квашеные помидоры на зиму. невероятно вкусные!
помидоры - сколько есть
петрушка - 2-3 пучка
укроп зеленый - 2-3 пучка
укроп зонтиками - 2-3 пучка
сельдерей - 1-2 пучка
чеснок - 3 головки
лук - 3-4 головки
корень хрена (очищенный и нарезанный) - 3-4 шт.
перец острый красный (по желанию) -
листья хрена
листья смородины
листья вишни
листья малины
мяту - по желанию
тимьян (чабрец) - по желанию
маринад на 1 литр воды:
соль нейодированная - 1 ст.л. с верхом
лавровый лист - 1 шт.
перец черный - 3-4 шт.
перец душистый - 2-3 шт.
гвоздика - 1-2 шт.
Каталог: Другие рецепты
1128971036
помидоры - сколько есть
петрушка - 2-3 пучка
укроп зеленый - 2-3 пучка
укроп зонтиками - 2-3 пучка
сельдерей - 1-2 пучка
чеснок - 3 головки
лук - 3-4 головки
корень хрена (очищенный и нарезанный) - 3-4 шт.
перец острый красный (по желанию) -
листья хрена
листья смородины
листья вишни
листья малины
мяту - по желанию
тимьян (чабрец) - по желанию
маринад на 1 литр воды:
соль нейодированная - 1 ст.л. с верхом
лавровый лист - 1 шт.
перец черный - 3-4 шт.
перец душистый - 2-3 шт.
гвоздика - 1-2 шт.
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
