Закуски на свадебный стол
54 рецепта закуски на свадебный стол
Каталог: Канапе
842430 мин.862
19 ноября 2017, 20:12
хлеб - сколько хотите
печень куриная - 300 гр.
масло сливочное - 100 гр.
острый чили хлопьями - 1 ч.л.
"вкусная соль" - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
укроп, икра - для подачи
Каталог: Канапе
326770 мин.157
15 ноября 2017, 17:36
хлеб тостовый - 3 ломтика
масло сливочное тм "экомилк" 82,5% - 30 гр.
икра красная - 12 ч.л.
петрушка
лимон
Каталог: Бутерброды
185722 мин.322
07 ноября 2017, 08:21
багет - 0,5 шт.
кета холодного копчения - 100 гр.
масло сливочное экомилк 82,5% - 30 гр.
огурец свежий - 1 шт.
укроп - 1 горсть
Каталог: Бутерброды
2914025 мин.017
03 июня 2017, 16:15
ломтики батона 10-12 шт.
шпроты в масле 1 баночка (160 гр. )
яйца (сваренные вкрутую) 3 шт.
зелень укропа
чеснок 3 зубчика
майонез 2 ст.л
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
403720 мин.15
01 февраля 2017, 23:00
200 гр. крабовых палочек
100 гр. сыра
2-3 яйца
1-2 зубчика чеснока
майонез.
Каталог: Канапе с салом
202410 мин.1010
21 февраля 2016, 19:28
сало соленое с чесноком и перцем тм "окраина" — 5 ломтиков
хлеб ржаной — 3 ломтика
лук красный — 0,5 шт.
зелень укропа и петрушки — 0,25 пучка
помидор — 0,5 шт.
уксус красный винный — 0,5 ч.л.
чеснок — 1 зучбик
хрен столовый со свеклой — 1,5 ч.л.
перец черный — мельница
перец чили — мельница
Каталог: Мясные
796235 мин.18114
16 ноября 2015, 15:02
фарш из говядины — 500 г
творог рассыпчатый — 200 г
яйцо куриное крупное — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
соус терияки — 100 мл
сухари панировочные — 4-5 ст/ложек
томаты черри — 18 шт.
оливки без косточек — 18 шт.
соль
свежемолотый перец
оливковое масло для жарки
шпажки для канапе — 18 шт.
ст. чики пластиковые маленькие — 18 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
130585 мин.10712
28 мая 2015, 23:55
свежий огурец — половина длинного
лосось м/с — 2-3 ст.л.
сыр "филадельфия" — 4 ст.л.
петрушка суш. — пара щепоток
зелёный лук — несколько перьев
сушеный укроп для верха
Каталог: Канапе с яйцом
2369415 мин.42026
17 мая 2015, 23:59
сельдь
яйцо
картофель
хлеб
лук зелёный
соус:
горчица зерновая 1 ст. л
сок лимона 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль
масло оливковое ideal 2 ст.л.
сливки 3 ст.л.
Каталог: Канапе
174455 мин.2149
28 марта 2015, 20:06
цельнозерновой хлеб "здоровье" - 2 кусочка
маслины itlv - 4 шт.
сладкий перец желтый - 1/2 шт.
сладкий перец красный - 1/2 шт.
огурец - 1 шт.
руккола
Каталог: Канапе
864210 мин.23424
13 марта 2015, 15:40
тыква сырая- 100-150 г
морковь сырая- 1 шт. (средняя)
маслины без косточек itlv- 12-15 шт.
оливковое масло- 1,5 ст.л.
васаби- 0,25 ч.л.
Каталог: Другие холодные закуски
199030 мин.2030
26 декабря 2014, 15:28
печень куриная - 300 гр.
молоко - 150 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
мука - 2 ст.л,
соль морская ,
перец ч.м. ,
масло оливковое - 2 ст.л
грибы вешенки - 300 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зуб,
майонез "слобода" - 2 ст.л,
сметана - 2 ст.л,
перец ч.м. - ,
соль морская - ,
масло оливковое - 1 ст.л,
зелень для украшения.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
119870 мин.2016
10 апреля 2014, 12:20
килька балтийская — шт. по количеству канапе
помидоры черри (у меня черри, но крупные)
огурец (свежий)
лимон
укроп (свежий)
соевый соус kikkoman
Каталог: Канапе с креветками
106130 мин.2021
23 января 2014, 12:04
креветки крупные сырые - 15-20 шт.
для маринада:
имбирь - 2 см.
чеснок - 2 зубчика.
устричный соус - 1 ч.л.
рисовый уксус и соевый соус - 2 ст.л.
картофель мелкий, сваренный в мундире
огурец маринованный
сыр плавленый в ломтиках
майонез
Каталог: Бутерброды
128000 мин.4834
16 ноября 2012, 12:21
черная чечевица - 1/3 ст.
бекон (или карбонад с\к нарезка) - 3-5 лом.
крекер с травами и чесноком - 10 шт.
творог мягкий (или творожный сыр) - 125 гр.
петрушка или кинза (мелко порезанная) -1 ст.л.
лук красный (средний) - 0,5 шт.
чеснок - 2 зуб.
масло растительное - 2 ст.л.
смесь перцев (мельница)
тимьян (сушеный щепотка)
мята (сушеная, щепотка)
соль
Каталог: Другие холодные закуски
93550 мин.2739
06 мая 2011, 15:05
шампиньоны - 3-4 шт.
сыр норвежский - 70 гр.
сырок плавленый сливочный - 100 гр.
лучок зелёный несколько перьев
горбуша/кета/осетрина копчёная - 50-70 гр.
хлеб чёрный
петрушка
масло для жарки грибов
Каталог: Канапе на шпажках
248980 мин.5069
08 декабря 2010, 14:46
сельдь слабосоленая - 1 шт.
яблоко зеленое (не очень сладкое) - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
хлеб бородинский - несколько ломтиков
водка - 2 ст.л.
сахар - 1 щепотка
перец черный свежесмолотый - 1 щепотка
для ароматного масла:
масло сливочное - 100 гр.
кориандр семена - 1 ч.л.
укроп - 1 пучок
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
838210 мин.4467
28 июня 2010, 22:52
сыр филадельфия 200 гр. или любой мягкий сыр.
лосось копчёный 10 кусочков
огурец 1 шт. небольшой.
листочки чеснока порезанные половина ст.и несколько веточек для декора.
сок лимона 2-3 ст.л.
икра летучих рыб 1 ст.л
соль 0,5 ч.л.
каперсы для декора количество не ограниченное.
чёрный хлеб для форм примерно шт. 10
листья салата для декора(не обязательны)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
779420 мин.201529
22 ноября 2009, 15:13
картофельные дольки с кожурой - 500 гр.
филе сельди - 100 гр.
творог - 2 ст.л.
укроп - 2 веточки
кресс-салат - 1 горсть
огурец средний - 1 шт.
лук красный - 1 головка
хрен - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
соль
Каталог: Другие холодные закуски
125560 мин.2552
12 ноября 2009, 22:21
лосось/сёмга малосольная нарезка
моцарелла
цуккини (небольшой)
мини-помидорки (для украшения)
помидор
свеж.зелень(перья лука, петрушка или укроп)
соль/перец
оливковое масло
сок лимона
базилик сухой
Каталог: Канапе на пикник
62010 мин.1036
08 июля 2009, 23:10
2 молоденьких кабачка
2 огурчика
2 помидорчика
2зубка чеснока
1 болгарский перчик
зелень петрушки
мука
растительное масло
Каталог: Канапе с сыром
2873530 мин.2765
11 мая 2009, 22:45
шарики с голубым сыром:
хлеб для тоста
сыр с плесенью - 100 гр.
сыр мягкий ("адыгейский) - 100 гр.
виноград (лучше киш-миш)- по количеству порций
фисташки - 20 гр.
чернослив с голубым сыром:
чернослив крупный - 10 шт.
сыр с плесенью - 50 гр.
грецкий орех - 30 гр.
сметана - 1/2 ст.л.
хороший портвейн - 1 ст.л.
канапе с виноградом:
хлеб для тоста
виноград - по количеству порций
сыр с плесенью - 50 гр.
полосатое канапе:
маслины - по количеству порций
сыр с плесенью - 50 гр.
сыр мягкий ("адыгейский) - 50 гр.
для оформления - зубочистки, зелень укропа, салат листовой
Каталог: Канапе с селедкой
2323830 мин.2774
23 января 2009, 22:15
1 вариант:
ржаной хлеб
крем-сыр типа "bonjour"
картошка вареная в мундире
селедка
зеленый лук
2 вариант:
пшеничный хлеб
крем-сыр
мясо хол. копчения
маринованные огурчики и стручковая фасоль
3 вариант:
пшеничный хлеб
сл. масло
лосось малосоленый
шпажки для канапе
Каталог: Бутерброды с красной рыбой
10222515 мин.2851
24 ноября 2008, 20:55
ржаные сухарики
чесночный дип
копчёная красная рыба
свежая зелень укропа и петрушки