Чем полезны фруктовые косточки?

Чем полезны фруктовые косточки?

Фруктовые косточки содержат в себе вещество, которое активно применяется в альтернативной медицине, оно называется «амигдалин».

Персики, нектарины, сливы, абрикосы - близко родственные фруктовые деревья с очень похожими косточками. Если вы разломите косточки этих фруктов, то обнаружите внутри миндалевидное ярдо. Так же родство можно проследить по размеру, форме листа и цветкам деревьев, на которых растут эти плоды.

статья 3, фото 2
Источник: thehorticult.com

Ядра всех этих видов содержат высокую концентрацию химического вещества известного как амигдалин, лаетрил или витамин В17. Исследования показали, что амигдалин вызывает запрограммированную гибель раковых клеток, в то время как здоровые клетки остаются нетронутыми. Это происходит из-за химического состава, который, в сущности, представляет собой четыре отдельные молекулы: две глюкозы, один бензальдегид и один цианид. Последние два химических вещества являются токсичными, но связаны в небиодоступной форме, т.е. безопасной для человека. Раковые клетки содержат фермент, известный как бета-глюкозидаза, который фактически разрушается под воздействием последних двух токсичных молекул, на здоровые же клетки не оказывается никакого эффекта.

статья 3, фото 3Источник: monaluna.com

Однако, в 1971 доктор Лестер М. Кроуфорд, уполномоченный FDA, успешно убедил запретить амигдалин из-за его неэффективности и токсичности. Но впоследствии на основе изучений и исследований о свойствах витамина B17 была издана книга “Мир без рака” Эдварда Гриффина и доктора Кребса. Доктор Кребс утверждает, что витамин B17 присутствует в меньшем количестве также в семенах яблок, черешен и винограда. Ежедневное потребление 7-10 семян абрикосов или персиков оберегает организм от развития рака.

статья 3, фото 4Источник: veggieonapenny.com
Автор: Горюнова Татьяна

Поделись с друзьями

Похожие рецепты

Мясо по-греческиМясо по-гречески

Каталог: Блюда из баранины

1724760 мин.41924

rjnbr01

20 декабря 2007, 00:45


примерная раскладка продуктов:
баранина (телятина) – 1 кг.
лук репчатый – 2-4 луковицы
чернослив – 0,5 кг.
орехи грецкие – 100 гр.
лимон – 1-2 шт.
соль – 4-6 гр. перец чёрный молотый – 1-3 гр.
пряности (мускатный орех, лавровый лист, кориандр, паприка и т.д.)
зелень (зелёный лук, петрушка, укроп, сельдерей, базилик и т.д.)

Чизкейк без выпечки. перевертыш.Чизкейк без выпечки. перевертыш.

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

80960 мин.34071

olaswan

22 апреля 2009, 20:20


для основы:
3 ст.ложки сахара
столовая ложка сливочного масла
печенье/крекеры - 3 шт.
для крема:
кремчиз - 200 г
сахарная пудра - 3 ст.ложки
сливки - 300 мл.
желатин - 1 десертная ложка
ягоды/фрукты

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru