Заготовки из перца
4 рецепта заготовки из перца
Закуска из фаршированного капустой перца на зиму
на 2 трех литровые банки.
морковь 2 шт.
чеснок 2 гол.
капуста белокочанная 1,2 кг.
острый красный перец чили 2 шт.
перец болгарский не крупный 2 кг.
на 1 литр маринада.
соль 1 ст.л.
сахар 230 гр.
уксус 9% 250 мл.л.
душистый перец 6 шт.
лавровый лист 4 шт.
растительное масло 60 мл.
Каталог: Заготовки из перца
13484110 мин.214
08 сентября 2019, 12:35
на 2 трех литровые банки.
морковь 2 шт.
чеснок 2 гол.
капуста белокочанная 1,2 кг.
острый красный перец чили 2 шт.
перец болгарский не крупный 2 кг.
на 1 литр маринада.
соль 1 ст.л.
сахар 230 гр.
уксус 9% 250 мл.л.
душистый перец 6 шт.
лавровый лист 4 шт.
растительное масло 60 мл.
Квашеный болгарский перец без стерилизации и уксуса
болгарский перец 2,5 кг.
чеснок 4 зубчика.
вода 3,5 литра.
соль для засолки 7 ст.л.
черный душистый перец
острый красный перец
веточки укропа
Каталог: Заготовки из перца
5221930 мин.2128
09 августа 2019, 10:19
болгарский перец 2,5 кг.
чеснок 4 зубчика.
вода 3,5 литра.
соль для засолки 7 ст.л.
черный душистый перец
острый красный перец
веточки укропа
Болгарский перец, фаршированный овощами по-болгарски
1 кг. перцев маленького размера
1,5 л томатного сока
500 гр. моркови
500 гр. репчатого лука
300 гр. помидоров
150 гр. корня сельдерея
1 стручок острого перца
5 зубчиков чеснока
2 ст.л. соли (~ 60 г)
2 ст.л. сахара (50 г)
1 ст.л. уксусной кислоты 70%
150 мл. растительного масла
2 бутона гвоздики (если любите)
5 горошин душистого перца
1/3 ч.л. чёрного перца горошком
1/2 ч.л. молотого кориандра
Каталог: Заготовки из перца
135380 мин.01
31 августа 2018, 11:34
1 кг. перцев маленького размера
1,5 л томатного сока
500 гр. моркови
500 гр. репчатого лука
300 гр. помидоров
150 гр. корня сельдерея
1 стручок острого перца
5 зубчиков чеснока
2 ст.л. соли (~ 60 г)
2 ст.л. сахара (50 г)
1 ст.л. уксусной кислоты 70%
150 мл. растительного масла
2 бутона гвоздики (если любите)
5 горошин душистого перца
1/3 ч.л. чёрного перца горошком
1/2 ч.л. молотого кориандра
Заготовка из болгарского перца
болгарский перец - 5 шт.
маринад:
масло растительное - 1 ст.
уксус 9% - 1 ст.
сахар - 0,5 ст.
соль - 2 ст.л.
вода - 1 ст.
душистый перец - по 2-3 на банку)
Каталог: Заготовки из перца
166960 мин.148
23 августа 2014, 01:23
болгарский перец - 5 шт.
маринад:
масло растительное - 1 ст.
уксус 9% - 1 ст.
сахар - 0,5 ст.
соль - 2 ст.л.
вода - 1 ст.
душистый перец - по 2-3 на банку)
Похожие статьи
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты