Вход | Регистрация
Овощная запеканка
Это низкокалорийное диетическое блюдо, которое очень просто готовиться в домашних условиях. Рецепт овощной запеканки может включать картошку, кабачки, баклажаны, капусту и прочие овощи, из которых быстро получается пюре. Также в качестве основы могут быть использованы различные макаронные изделия. В мясных блюдах из фарша овощи зачастую укладываются несколькими слоями. Иногда такую запеканку дополнительно пропитывают сливками либо молоком. Очень вкусно получается с тертым сыром.
Пошаговый рецепт с красочными фото поможет даже новичкам в кулинарном деле все сделать с первого раза и правильно.
10 рецептов овощная запеканка
Каталог: Овощная запеканка
1029860 мин.4460
22 января 2011, 23:44
макароны-500 гр.
яйца-4шт
сметана-200 гр.
сыр моцарелла русская-350 гр. (что-то среднее между сулугини и осетинским)
растительное масло.
сливочное масло
овощи для красного слоя:
перец красный болгарск.- 1 шт.
помидор-2 шт.
лук- 1 шт.
прованские травы
черный перец
овощи для желтого слоя:
морковь- 1 шт. большая
тыква-100 гр.
лук- 1 шт.
перец черн.
грибы солен. или свежие
овощи для зеленого слоя:
шпинат-100 гр
капуста брокколи-200 гр.
лук- 1 шт.
чеснок-1зубок
Каталог: Овощная запеканка
119320 мин.1434
17 ноября 2010, 01:14
2-4 картофелины
2 небольшие цуккини
200 г. шампиньонов
150-200 г. ветчины
1-2 луковицы
150-200 г. тёртого сыра
10 яиц
зелень
соль
перец
Каталог: Овощная запеканка
1341450 мин.3955
03 декабря 2009, 21:59
цукини 1 шт.
баклажан 1шт крупный.
помидоры 2шт
сыр моцарелла 150 гр.
сыр пармезан 100 гр
бекон нарезка 3-4 полоски.
чеснок 1крупный зубчик.
итальянские травы, у меня мельница камис
Каталог: Овощная запеканка
91500 мин.1633
09 ноября 2009, 20:16
1 шт. морковки
1 кабачок
3 горсти зеленой фасоли
1/2 банки готового зеленого горошка
горсть очищенных семечек подсолнуха
заливка
2 яйца
150 гр. тертого сыра
2 неполных ст. молока
мускатный орех на кончике ножа
соль
перец
2 ч.л. раст масла
Каталог: Овощная запеканка
177010 мин.847115
05 октября 2009, 03:50
капуста (белокочанная, брокколи, цветная) 700 г
морковь 300 г
лук 1-2 шт.
чеснок 1-2 зубчика
манная крупа 3-4 ст.л.
яйцо 2-3 шт.
сметана 150 г
соль
перец
зелень
растительное масло
пюре из помидоров 250 г
Каталог: Овощная запеканка
514930 мин.502233
14 августа 2009, 00:00
1 пучок зелёного лука( у меня не было-взяла 2 луковицы не большие)
2 зубка чеснока
2 ст.ложки масла сливочного
1 ст.ложка каперсов(из баночки)
400 г.сливок
1 цукини
500 г.картофеля
5 помидор( средних)
соль
перец
мускат
свежий тимьян
Каталог: Овощная запеканка
142190 мин.3045
06 августа 2009, 03:00
картофель 5,6 шт.
кабачок 1 шт
морковь 2,3 шт
цветная капуста 100-150 г
сливочный сыр 150 г
сливки 100 г
сыр твердый 50 г
чеснок, соль
Каталог: Овощная запеканка
1435530 мин.1936
19 мая 2009, 06:06
брюссельская капуста-варёная 500 гр.
оливки без косточек-100-150 гр.
каперсы-100 гр. маринованые.
семена кунжута 50 гр.
чеснок сухой 1 ч.л.
яйца 2 шт.
соль 0,5 ч.л.
кинза,укроп свежие 2 ст.л
шампиньоны-150 гр. свежие.
сухарики-100-150 гр.
Каталог: Овощная запеканка
633760 мин.2773
10 марта 2009, 02:22
перец мясистый разного цвета-400 гр.
баклажаны-400 гр.
кабачки-200 гр.
тёртый на крупную тёрку швейцарский сыр-300 гр.
яйца-8 шт.
зелёный лук -4-5 перьев
масло для жарки.сл.масло и тёртые белые сухари для формы.
соль
перец.
для сервировки-листья салата.сыр фета.маслины.
Каталог: Овощная запеканка
90700 мин.41045
23 декабря 2008, 19:38
250 гр. шампиньонов
2 моркови
1 банка консервированной кукурузы
1 стебель лука порея
250 гр. длиннозернистого риса
соль
1-2 ст.л. сливочного масла
500 гр. помидор
перец
мускатный орех
200 гр. тертого сыра гауда
80 гр. бекона
