Голубцы в духовке

74160490 мин.5014

---

600 гр. фарш ( свинина + говядина)
400 гр. капуста
1 шт. морковь
1 шт. лук
1 шт. яйцо
150-200 гр. сметана
томатный соус 4-5 ст.л.
соль по-вкусу
перец по-вкусу
1/2 ст. рис ( сухой)

---

465860 мин.01

---

500 г. капусты
1/2 ст. риса
500 г. фарша
1 луковица
1 морковь
2 ст.л. томатной пасты (
2-3 ст.л. сметаны
100 г. панировочных сухарей
соль

---

36830 мин.18

---

капуста – 150 г
фарш – 300 г
рис - 50 г
томатная паста – 2 ст.л.
мука – 1 ст.л.
лук, перец, морковь – по 1 шт
соль, молотый перец, чеснок
зелень, растительное масло, вода.

---

1043080 мин.111612

---

для голубцов:
фарш домашний тм «окраина» — 500 г
яйцо куриное — 1 шт
лук — 1 головка
рис — 100 г
капуста пекинская — 1 кочан
перец свежемолотый, соль —
.............
для соуса:
сметана 20% — 200 г
томаты резанные очищенные — 200 мл.
вода — 75-150 мл.
паприка молотая — 2 ч.л.
соль —
.............
для подачи:
хрен, сметана, горчица, зелень

---

250520 мин.63944

---

свинина - 300 гр.
баклажаны большие - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
рис - 1 ст.
помидоры большие - 4 шт.
базилик зеленый или синий - пару веточек,
укроп рубленый для подачи,
чеснок - 1-2 зубчика,
сельдерей черешковый - 2 шт.
бульон куриный - 1 ст,
кориандр мол. - 1ч.л,
перец ч.м.,
соль морская,
сахар - 1 ст.л,
масло растительное.

---

71630 мин.1136

---

капуста молодая - 1 кочан
фарш говяжий - 1 кг
лук репка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
рис (смесь обычного риса с диким) - 1/2 ст.
соль, смесь "4 перца", растительное масло
чернослив мягкий б/к - горсть (около 10 шт. )
соус томатный "кухмастер" - 1/2 бутылки
вино сливовое

---

898660 мин.43131

---

голубцы:
фарш-0.5 кг
морковь-1шт
лук-1шт
капуста-1вилок
рис-100 гр
зелень,приправа
слойки:
капуста,рис,яйцо,сыр,слоеное тесто,масло,

---

426760 мин.2452

---

1 кг. подготовленного(заправленного)фарша индейки.
1 банка(720 мл.) томатов в собств. соку.
половинка небольш. кочана капусты.
1 больш. морковка.
около 100 гр. сырого риса.
100 мл. сливок (у меня 20%).
100 гр. сметаны.
несколько зубчиков чеснока.
зелень (у меня укроп).

---

588960 мин.43754

---

фарш (говядина и свинина) 400 г
рис 2 ст.л.
брокколи 300 г
лук 1 средняя луковица
яйцо сырое 1 шт
сметана 150 г
паста томатная 1 ст.л
сыр твердый 50 г
соль
перец, специи
масло растительное

---

6131760 мин.62889

---

фарш свинина+говядина(или на ваш вкус)
рис
капуста белокачанная
морковь
лук
соль
перец
соус
сок томатный
сметана
соль

---

164290 мин.3370

---

листья липы - 40 шт.
любимое высокотемпературное растительное масло для жарки
лук зелёный - пучок
рис - около 100 г
фарш мясной - около 250 г
любимые специи для мясных блюд
грибы. у меня были две свежесобранных сыроежки
перец и соль

---

86440 мин.2958

---

капуста – 1700 гр.
фарш ( свинина )- 500 гр.
рис - 300 гр.
лук репчатый - 3 шт.
перец – 1 шт.
помидор – 1 шт.
томатная паста – 350 гр.
морковь – 3 шт.
орегано и сушеная петрушка по 1 . ч.л.
зеленый лук – 4 веточки, у меня еще были листья зеленые лука порея.
соль
черный перец
растительное масло
лимонный сок – 5 капель

---

138930 мин.3156

---

2/3 ст. сухого риса
~800 гр. фарша (свинина+ говядина)
500 свежей капусты
3-4 луковицы
соль
перец
растительное масло ( для смазки противеня)
3~4 ст.л. томатного соуса
250 гр. сметаны
панировочные сухари

---

15350100 мин.52339

---

1 велок савойской капусты
1 кг. фарша(свиной + говяжий)
1 ст. варёного риса
2 гол. лука
соль
перец чёрный
для соуса:
2 ст. томатного сока
2 ст. овощного или мясного бульона
перец горошком –8 шт. кориандр горошком-8 шт. лаврушка-3-4 шт.
1 ст. сметаны

---

115960 мин.42249

---

500 гр. смешаного фарша/свинина , говядина , курица /,
4 ст . л . длиннозернистого риса ,
хмели-сунели-0,5 ч.л.
соль и перец ,
1 ст.л. сметаны .
.......
8 капустных листов , предватительно бланшированных в кипящей подсоленной воде .
........
соус : сок томатный - ! ст.
бульон мясной -1 ст.
жир любой -1 ст.л. 1бульонный кубик .

---

13599120 мин.5422

---

фарш:
говядина-500 г
свинина -500 г
лук - 2шт
капуста - 1 кг
яйцо -1 шт
манная крупа - 0,5 ст.
соль
перец .
яйцо, мука - для формования голубцов.
растительное масло для обжарки.
соус:
томатная паста - 3 ст.л.
сметана 25% -3 ст.л.
вода (кипяток) -0,5 литра
соль, сахар, перец - .

---