Блюда из субпродуктов
671 рецепт блюда из субпродуктов
Каталог: Блюда из субпродуктов
309980 мин.610
27 ноября 2021, 12:31
желудки (куриные) - 600 гр.
лук репчатый - 2 шт.
томатная паста - 2 ч.л.
морковь - 1 шт.
зеленый горошек (замороженный)
перец черный (молотый)
соль
вода - примерно 250 мл.
Каталог: Блюда из субпродуктов
509330 мин.413
18 ноября 2021, 20:00
печень куриная - 250 гр.
шампиньоны - 250 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1-2 шт.
вино белое сухое - 100 мл
помидоры черри - 7-8 шт.
паприка - 1 ч.л.
зелень - 10 гр.
специи, соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
93850 мин.112
18 октября 2021, 13:24
куриные желудки - 1 кг
лук - 300 г
морковь - 300 г
кинза - 20 г
чеснок - 2 зубчика
уцхо-сунели - 1 ч.л.
молотые семена кориандра - 1/2 ч.л.
чабер - 1/2 ч.л.
острый красные перец - 1/2 ч.л.
молотый барбарис - 1 ч.л.
соль
зерна граната
Каталог: Блюда из субпродуктов
354845 мин.410
12 октября 2021, 15:14
куриные желудки 500 гр.
масло 3 ст.л.
лук 1 шт.
сливки 200 мл. (или сметана )
вода 100-150 мл.
соль 4 гр.
специи 5 гр.
Каталог: Блюда из субпродуктов
825990 мин.716
10 октября 2021, 14:01
печень говяжья - 700 гр.
лук - 4 шт.
молоко - 300 мл.
сода - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
мука - 200 гр.
соль- 1 ч.л.
растительное масло - 100 мл.
Каталог: Блюда из субпродуктов
36480 мин.14
05 октября 2021, 10:33
сердце говяжье или свиное – 1,3 кг
лавровый лист – 3 шт.
морковь – 150 гр.
репчатый лук – 80 гр.
чеснок – 4 зуб.
лечо – 1 банка (700 гр. )
топлёное сливочное масло – 40 гр.
копчёная паприка – 1 ч.л.
укроп
петрушка
чёрный перец
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
642425 мин.828
03 октября 2021, 13:45
куриные сердечки - 500 гр.
яйца куриные - 2 шт. (с1)
мука - 6 ст.л. ( у меня кукурузная, можно пшеничную любого сорта)
соль, смесь молотых перцев
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из субпродуктов
1251030 мин.414
22 сентября 2021, 10:02
желудки куриные 500 гр.
лук 1 шт.
масло 3 ст.л.
соль 2 гр.
специи 4 гр.
Каталог: Блюда из субпродуктов
490545 мин.612
21 сентября 2021, 15:51
печёнка куриная – 1 кг.
шампиньоны – 300 гр.
сливки жирностью 30%- 200 мл.
бульон куриный – 300 мл.
лук – 1 шт.
чеснок – 2-4 зубка
мука – 1 ст.л.
масло растительное – 4 ст.ложки
зелень петрушки – 3 веточки
соль и перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
338730 мин.412
20 сентября 2021, 08:40
куриные сердечки – 1 кг.
сливки – 250 мл.
горчица – 2 ст.л.
сыр твердый – 150 гр.
растительное масло – 3 ст.л.
соль
перец черный молотый
Каталог: Блюда из субпродуктов
83760 мин.13
15 августа 2021, 15:55
куриные сердечки – 500 гр.
лук – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
помидоры – 4 шт.
болгарский перец – 4 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
соль
сахар – 1/3 ч.л.
специи к курице – ½ ч.л.
зелень для подачи
Каталог: Блюда из субпродуктов
638010 мин.613
12 августа 2021, 15:28
бычьи яйца - 1 кг.
соль - 1 щепотка
соевый соус - 2 ст.л.
имбирь - 50 г.
острый соус чили - 1 ч.л
растительное + сливочное масло (для жарки)
Каталог: Блюда из субпродуктов
566440 мин.417
27 июля 2021, 18:24
250 гр. куриных пупков
250 гр. куриных сердечек
600 гр. картошки
1 большая луковица
2 соленых огурца
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. муки
соль, молотый перец
3-4 ст.л. растительного масла
Каталог: Блюда из субпродуктов
19420 мин.10
22 июля 2021, 17:29
куриная печень – 500 гр.
маринованные огурцы – 150 гр.
лук – 1 шт.
растительное масло – 3 ст.л.
соль
черный перец
томат паста – 1 ст.л.
хмели сунели – ½ ч.л.
вода – 50 мл.
Каталог: Блюда из субпродуктов
306650 мин.811
06 июля 2021, 13:40
лук репчатый – 2 шт. (220 гр. )
2 ст.л. растительного масла
15 гр. сливочного масла
400 гр. шампиньонов
700 гр. куриных сердечек
200 гр. некислой сметаны
1 ст.л. пшеничной муки
2-3 зубчика чеснока
1 ч.л. соли
смесь молотых перцев
сухие ароматные травы (у меня итальянские, 1 ч.л. )
зелёный лук для подачи
Каталог: Блюда из субпродуктов
219030 мин.612
28 мая 2021, 19:09
печёнка куриная – 1 кг.
яблоко – 2 шт. (450 гр. )
лук – 1 шт. (160 гр. )
бульон куриный – 150 мл.
сливки 30% - 50 мл.
мука – 2 ч.л.
масло сливочное – 50 гр.
масло растительное – 2-3 ст.л.
сахар - ¼ ч.л.
соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
33820 мин.12
22 мая 2021, 16:05
печень говяжья - 700 гр.
лук репчатый - 300 гр.
помидор - 350 гр.
кинза - 2-3 веточки
зира (кумин) - 5 гр.
соль
перец
курдюк - 60 гр.
вода - 1 ст.
Каталог: Блюда из субпродуктов
412290 мин.612
07 мая 2021, 08:01
пупки куриные 300-400 гр.
морковь 1 шт. большая или 1,5 шт.
луковица большая 1 шт.
вода соль
перец, куркума, черный перец, имбирь ( по желанию)
рис 0.5 кг.
растительное масло 100 мл.
бульона на 2 пальца выше риса
куркума 1/4 ч.л.
специи к рису
соль, черный перец
зелень для подачи
Каталог: Блюда из субпродуктов
338520 мин.821
01 мая 2021, 11:11
печень говяжья - 300 гр.
мука - 100 гр.
соль
масло растительное - для жарки
лук - 2 шт.
Каталог: Блюда из субпродуктов
16020 мин.11
16 апреля 2021, 09:27
куриная печень – 500 гр.
мука – 3-4 ст.л.
лук – 2 шт.
морковь – 2 шт.
растительное масло – 6 ст.л.
сметана – 250-300 мл.
соль
сахар – щепотка
Каталог: Блюда из субпродуктов
133570 мин.12
15 апреля 2021, 21:00
куриная печень - 300 гр.
яйцо - 2 шт.
мука - 7 - 8 ст.л.
соль
перец
сушеный чеснок - 1 ч.л. без верха
Каталог: Блюда из субпродуктов
225830 мин.411
28 марта 2021, 15:35
печень 1 кг
лук 2 шт.
яблоко 1 шт.
масло топленое 50 гр.
молоко 200 мл.
мука 10 гр.
специи 5 гр.
Каталог: Блюда из субпродуктов
14970 мин.11
22 марта 2021, 10:39
800 гр. куриной печени
800 гр. слив (спелых, что бы косточка свободно отходила от сливы)
2 средних луковицы
130 гр. сливочного масла
соль
перец
0,5 ч.л. карри
Каталог: Блюда из субпродуктов
316745 мин.611
17 марта 2021, 19:54
ингредиенты:
гречка - 200 гр. сырая
говяжья печень - 500 гр. можно заменить куриной
вода - 500 мл.
репчатый лук - 300 гр. или 3 средние шт.
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 50 гр.
растительное масло - 50 мл.
чеснок - 2 зубчика
соль и черный перец
сметана - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из субпродуктов
138360 мин.1210
10 марта 2021, 17:17
куриная печень - 600 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
морковь 1 шт. среднего размера
лук репчатый - 2 шт.
мука 3 ст.л.
чеснок - 2 зубчика или можно сухой
майонез - 200 гр.
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
1867050 мин.217
09 марта 2021, 15:00
куриные желудки - 500 гр.
горчица (без зерен) - 2 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль
перец, специи
растительное масло - 1 ст.л.
мед - 35 гр.
горчица - 35 гр.
соевый соус - 70 мл.
Каталог: Блюда из субпродуктов
40550 мин.11
27 февраля 2021, 19:23
куриная печень - 500 гр.
овсяные хлопья - 50 гр.
яйца куриные - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
соль - 0,5 ч.л.
перец чёрный молотый
Каталог: Блюда из субпродуктов
2235716 мин.2524
26 февраля 2021, 09:19
рис — 100 гр.
потрошка (у меня куриная печень) — 200 гр.
лук — 1 шт.
помидор — 1 шт.
томатная паста — 2 ст.л.
морковь — 1 шт.
сметана(хорошо добавить по желанию) — 50 мл.
растительное масло — 2- 3 ст.л.
укроп, соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
724315 мин.1512
22 февраля 2021, 08:50
куриная печень - 0.5 кг
луковица - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
2-3 ст.ложки муки
перец, соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
97320 мин.211
18 февраля 2021, 20:40
сердце свиное - 800 гр.
сало - 80 гр.
лук - 1 - 2 шт.
манная крупа - 100 - 120 гр.
яйцо - 2 шт.
соль - 1 ч.л. без верха
перец молотый чёрный - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.