Пончики
184 рецепта пончики
Каталог: Пончики
117290 мин.601
26 марта 2019, 19:22
сметана - 1 ст.л.
творог - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 2 щепотки
сахар - 6 ст.л.
мука - 9 ст.л.
сода - 1 ч.л.
сахарная пудра - 3 ст.л.
растительное масло - 100 мл.
Каталог: Пончики на молоке
578315 мин.803
15 марта 2019, 10:30
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
яйца - 2 шт.
молоко
растительное масло - 25 гр.
сахарная пудра
корица
Каталог: Пончики на молоке
616880 мин.600
23 февраля 2019, 22:44
мука - 640 гр.
сахар - 100 гр.
дрожжи сухие - 12 гр.
сливочное масло - 90 гр.
масло растительное - 5 гр.
молоко 3,2% (или выше) - 250 мл.
соль - 1/3 ч.л.
ванилин - 1/4 ч.л.
яйца - 2 шт.
Каталог: Пончики
566920 мин.2502
23 февраля 2019, 14:35
рецепт:
яйца 3 шт.
творог 400 гр.
сахар 70 гр.
соль 0.5 ч.л
сода 1 ч.л
уксус 1 ст.л.
ванильный экстракт 1 ч.л
сметана 90-100 гр.
мука 240 гр.
сахарная пудра
масло растительное для жарки
Каталог: Пончики
511460 мин.401
06 февраля 2019, 18:27
тесто:
мука 250 гр.
яйцо 4 шт.
масло сл. 80 гр.
вода 250 мл.
сироп:
вода 200 мл.
сахар 200 гр.
сок лимона 20 гр.
масло для жарки
Каталог: Пончики
672520 мин.1500
31 января 2019, 15:56
кефир /ряженка/ - 250 мл.
сахар - 2 ст.л.
мука - 450 гр.
яйцо - 1 шт.
сода - 1 ч.л.
соль - щепотка
ванильный сахар - 1 пак. /8 гр. /
растительное масло - 3 ст.л. /в тесто/
сахарная пудра - для украшения.
Каталог: Донатсы
4617120 мин.2000
22 января 2019, 12:28
тесто:
мука пшеничная / мука — 600 гр.
молоко — 250 мл.
дрожжи (сухие, быстрорастворимые) — 11 гр.
сахар — 3 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
ванильный сахар — 2 пакет
масло сливочное — 60 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
шоколадная глазурь:
масло сливочное — 60 гр.
сметана — 3 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
какао-порошок — 1 ст.л.
сахарная глазурь:
сок лимонный — 3 ч.л.
сахарная пудра — 2 ст.л.
краситель:
свекла (варенная) — 1 шт.
сок лимонный — 1 ч.л.
масло растительное — 400 мл.
Каталог: Пончики
531315 мин.105
12 января 2019, 19:38
творог -500р.
яйцо -2 шт.
разрыхлитель -1 ч.л.
соль -1/3 ч.л.
сахар -150 гр.
мука -300 гр.
растительное масло –для жарки
Каталог: Пончики
549010 мин.601
08 ноября 2018, 21:40
мука- 300 г.
сахар- 50 г.
кефир- 500 мл.
яйца- 4 шт.
разрыхлитель- 1 п.
масло раст. для жарки
Каталог: Пончики на молоке
7657100 мин.500
07 ноября 2018, 13:08
сахар - 2 ст.л.
дрожжи - 25 гр.
молоко - 250 мл.
соль - щепотка
растительное масло - 50 мл.
мука - 500 гр.
растительное масло для жарки
Каталог: Пончики
664930 мин.03
02 ноября 2018, 11:54
200 гр. мука + 3 ст.л. на замес
50 гр. крахмал
7-8 гр. разрыхлитель
10 гр. ванильный сахар
2 яйца
щепотка соли
100 гр. сахар
250 гр. творог
500 мл. растительное масло для фритюра
Каталог: Пончики
484415 мин.100
20 октября 2018, 19:45
смесь для выпечки dr. oetker -1 пачка
яйцо -2 шт.
йогурт (сметана или кефир) – 200 мл.
растительное масло –для жарки
Каталог: Пончики
111094 мин.603
07 октября 2018, 17:52
тесто:
450 гр. – муки
1 – отборное яйцо
250 мл. – кефира
50 гр. – сахарного песка
3 гр. – соли
10 гр. – разрыхлителя
3 ст.л. – подсолнечного масла
жарка:
350 мл. - подсолнечного масла
Каталог: Пончики
2048280 мин.06
28 сентября 2018, 22:57
470-500 гр. - муки
1 шт. - яйцо
250 гр. - молока
11 гр. - сухих дрожжей
40 гр. - сливочного масла
2 ст л - сахара
0,5 - 1 ч.л. - соли
Каталог: Пончики
43480 мин.02
24 сентября 2018, 10:13
сгущенное молоко – 370 гр.
яйца куриные – 4 шт.
сода – 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 гр
соль - щепоть
мука – 550 гр.
масло подсолнечное - для фритюра
сахарная пудра – для присыпки.
Каталог: Пончики
2739060 мин.407
29 июля 2018, 21:43
творог - 250 гр.
мука - 250 гр. ( вместе с присыпкой на стол)
яйцо куриное - 1-2 шт.
сахар - 4-5 ст.л.
разрыхлитель для теста 11 гр. или сода 0,5 ч.л. :
лимонный сок - 1 ст.л. (по желанию)
ванилин
соль щепотка
масло растительное для жарки
сахарная пудра для присыпки.
Каталог: Пончики
62740 мин.02
28 июля 2018, 13:42
500 гр. мука +50-80 гр. на замес
350 мл. молоко
4 ст.л. сахар
25 гр. дрожжи
1/2 ч.л. соль
10 гр. ванильный сахар
1 яйцо
1 ст.л. рома
2 ст.л. растительное масло ( или сливочное)
фритюр 800 мл. растительное масло
верх: 2-3 ст.л. сахарная пудра + 10 гр. ванильный сахар
Каталог: Донатсы
861290 мин.1001
12 июня 2018, 15:47
мука пшеничная - 600 гр.
молоко 3,2% - 250 мл.
дрожжи - 11 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 80 гр.
соль - ⅓ ч.л.
ваниль - ¼ ч.л.
масло сливочное - 60 гр.
масло растительное - 1 л.
сливки 20% - 8 ст.л.
белый шоколад - 200 гр.
черный шоколад - 100 гр.
краситель пищевой - ⅕ ч.л.
вода - 1 ч.л.
посыпка кондитерская - 5 гр.
Каталог: Пончики
725415 мин.405
08 мая 2018, 15:24
1 стак. кефир или йогурт
1 яйцо
2 ст.л. сахар
1/4 ч.л. соль
6 гр. разрыхлитель
10 гр. ванильный сахар
300-325 гр. мука
1/2 ст.л. ароматный алкоголь по желанию
0,5 л растительного масла для жарки
Каталог: Пончики
86060 мин.03
01 мая 2018, 09:08
мука - около 1 кг.
молоко (теплое) - 500 мл.
дрожжи свежие - 50 г. или дрожжи сухие - 2 ст.л.
желтки - 6 шт.
масло сливочное растопленное - 150 г.
масло растительное - 3 ст.л.
сахар - 100-150 г.
соль - 1 щепотка (по желанию)
масло растительное - для жарки
Каталог: Пончики
906280 мин.01
22 апреля 2018, 18:25
400 гр. творога
4 яйца
2 ст.л. сахара
1\2 ч.л. соли
1 пачка ванилина
1 ч.л. соды
160 гр. муки
масло для жарки
сахар-пудра для посыпки
Каталог: Пончики
1431880 мин.054
18 апреля 2018, 19:59
кефир 250 мл.
сахар 2 ст.л
ванильный сахар 1 пакетик
соль щепотка
яйцо 1 шт
сода 0,5 ч.л
масло растительное 3 ст.л. (в тесто) + для жарки
мука (примерно) 450 г
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Пончики
774420 мин.1327
10 февраля 2018, 21:08
творог – 250 гр.
яйца – 2 шт.
мука – 250 гр.
сахар – 3-4 ст.л.
сода гашенная – 1 ч.л. (или разрыхлитель - 1 ч.л. )
соль – 1/3 ч.л.
Каталог: Пончики
229315 мин.622
26 января 2018, 14:34
200 гр. творог
2 яйца
3 ст.л. сахар
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлитель
2 ст. муки (примерно 250 гр. или меньше если творог посуше)
растительное масло для обжарки 600 мл.
2 ст.л. манки для панировки
Каталог: Пончики
333230 мин.1501
17 января 2018, 21:59
мука 2.5 ст.
сахар 1 ст.л
дрожжи 1 ч.л
соль 1 ч.л
вода 1 ст.
яйцо 1 шт
подсолнечное масло 3 ст.л
Каталог: Пончики
5803120 мин.803
27 ноября 2017, 21:34
молоко – 400 мл.
дрожжи прессованные – 25 г
сахар – 3 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
мука – 300 г
растительное масло – 450 мл.
сахарная пудра – 2 ст.л.
Каталог: Пончики
178290 мин.01
24 ноября 2017, 03:07
250 гр. творога
1 яйцо
7 ст.л. молока
7 ст.л. растительного масла
2 ч.л. крахмала
2 ч.л. разрыхлителя
1 пачка ванильного сахара
2 ст. муки ( в 1 ст. е 250 мл.)
соль
1\2 ст. сахарной пудры для посыпки
растительное масло для жарки
Каталог: Пончики
1147140 мин.1500
21 октября 2017, 10:37
4 яйца
1 банка сгущенки
1 ч.л. соды+уксус
4 ст. муки
3 ст. растительного масла для обжаривания пончиков
Каталог: Пончики
2544230 мин.01
19 октября 2017, 17:11
творог - 250 г
яйца - 3 шт
сахар - 2 ст.л.
соль - 1\2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
лимонная цедра - 1 ч.л.
мука - 150 г
сахар-пудра для посыпки
растительное масло для жарки
Каталог: Пончики
1153630 мин.24105
12 октября 2017, 19:45
мука пшеничная - 100 г
крахмал кукурузный - 60 г
разрыхлитель теста - 5 г
соль - 1 щепотка
яйцо куриное - 1 шт. (не большое)
сахар - 60 г
свекла - 300 гр.
сметана - 100 г
цедра лимона - 1 ч.л. (или апельсина)
масло сливочное -50 гр. (мягкое)
добавила ванилин - 1 пак. (по желанию)
......................
для глазури
сахарная пудра - 200 гр. (у меня 50 г)
свекольный сок - 20 гр. (у меня 1 ст.л. )
яичный белок - 1 шт. (у меня 1 ст.л. )
добавила лимонную кислоту - 1 щепотка (по желанию)
........
для подачи
кокосовая стружка - 50 г