Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем - любителям цитрусовых цукатов посвящается!!!

Фото к рецепту: Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем - любителям цитрусовых цукатов посвящается!!!

Домашняя

80 мин.

Простой

10187

24

50

22 ноября 2011, 17:21

Ингредиенты

  • 1 апельсин,
  • 5 марокканских мандарина,
  • 2 зеленых яблока,
  • 1 ч.л. без горки сухого имбиря,
  • 600 гр. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Зима...И конечно мандарины! Но что делать если их очень много, а за окном все также серо и пасмурно...для разнообразия побалуйте себя солнечным цитрусовым конфитюром, которое согреет Вас и подарит Вам хорошее настроение в холодное время года!

Итак, нужно выжать сок апельсина.

Порезать на маленькие дольки мандарины с кожурой.

Яблоки нарезать небольшими кубиками.

Все компоненты соединить в сотейнике, добавьте имбирь и сахар и довести до кипения.

Убавьте огонь и уваривать на маленьком огне примерно час или час 10 мин. до загустения сиропа.

Дольки мандарина размягчаются, очень похожи на мягкие цукаты. Яблоко смягчает, а имбирь оттеняет терпкий вкус цитрусовых.

Приятного чаепития!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

anna1990
22.11.2011 17:39
Ответить
ВОТ ЭТО ДАААААА......=O
lira_s
22.11.2011 17:47
Ответить
нямкаааааааааааа
irina_mai
22.11.2011 19:25
Ответить
Дразнимся,да? А попробую-ка я добавит заместа сухого имбиря корешочек свеженького(тёртого)?*OK*
ne_polnui chainik...
22.11.2011 19:55
Ответить
хороший рецепт*THUMBS UP*
sweta1
22.11.2011 20:17
Ответить
очень интересно!:)
Olga
22.11.2011 20:42
Ответить
Я знаю! @}--}-- Это очень вкусно!!!@}--}--@}--}--@}--}--
cheerup
22.11.2011 21:12
Ответить
с большим удовольствие угощусь, спасибо!@}--}--
glaros
22.11.2011 21:39
Ответить
А для меня много мандарин, апельсин не бывает. :) Ароматнейший конфитюр. *THUMBS UP*
natapit
22.11.2011 21:53
Ответить
отличный рецепт!*THUMBS UP*
gonzelena
22.11.2011 21:58
Ответить
замечательно!!! а что это за мароканские мандарины?
milayaelen
22.11.2011 22:45
Ответить
просто, марокканские мандарины, из Марокко видимо.....у меня их свекр называет маленькими апельсинами, говорит они на мандарины не похожи.....у них не очень легко очищается кожура :)
milayaelen
22.11.2011 22:48
Ответить
действительно, и что это я все по ложечке..... девчата, все желающие налетаем и едимммм *YAHOO*
ЯВенера
22.11.2011 23:21
Ответить
люблю пить чай с вареньем-конфитюром...:) цитрусовые, особенно, люблю...:)
кыш
23.11.2011 01:07
Ответить
Вещь!*THUMBS UP*
ирусик-88
23.11.2011 06:46
Ответить
В такое варенье лучше всего свежий имбирь кусочками положить,класс варенье,я любитель*OK*
таники
23.11.2011 09:45
Ответить
Обожамс!
lil-8888
23.11.2011 10:57
Ответить
Вкууусно!*THUMBS UP*
strelec148
23.11.2011 14:30
Ответить
Лен, вот это по мне!!! вот это я обожаю! ты в сл. раз попробуй слегка обжареные кедр. или грец. орешки добавь...сказочно!
milayaelen
23.11.2011 14:33
Ответить
Спасибо, согласна....мне тож подумалось орешков бы туда, обязательно попробую :)
anita81
24.11.2011 12:52
Ответить
*THUMBS UP* супер!
Ирина 211978
24.11.2011 17:39
Ответить
Очень соблазнительный конфитюр! *BRAVO*
MissJoker
26.11.2011 02:13
Ответить
Класс!!! Цитрус- наше все))):)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5649643725838361.050
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru