Кофе «frappe по-гречески» со льдом

Фото к рецепту: Кофе «frappe по-гречески» со льдом

Греческая

10 мин.

1

Простой

20532

18

37

15 июля 2010, 19:07

Ингредиенты

  • вода - 200 мл. ((кипяток))
  • 1 — 2 ч.л. молотого или растворимого кофе - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить кофе в кофеварке или приготовте его из растворимого кофе.

Добавить сахар, и немного охладите

Взбить охлажденный кофе миксером, пока не образуется плотная пенка.

Точнее, практически весь кофе должен стать пенкой.

В бокал положить пару кусочков льда.

Сверху аккуратно выложить кофейную пенку.

Влить в бокал холодное молоко.

Положить в бокал трубочку и наслаждаться!

Пошаговые фото рецепта

Кофе «frappe по-гречески» со льдом: шаг 1Кофе «frappe по-гречески» со льдом: шаг 2Кофе «frappe по-гречески» со льдом: шаг 3

Дополнительная информация

когда мы с семьей были в Греции это был наш любимый напиток.А сейчас в жару очень захотелось приготовить его самой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

duduka.markedonskaja
15.07.2010 19:42
Ответить
Идея хороша, но насчет плотной пенки из молока что то сомневаюсь. А пенку вы после взбивания откладывали что ли?
dumka2003
15.07.2010 19:53
Ответить
я накладывала ее ложкой в стакан, очень хорошо кстати кофе взбивается, быстро прям как жирные сливки.
ambrinna
15.07.2010 19:59
Ответить
Чё-то кофе ледяного захотелося... Пойду ка я сварганю!555+O<img loading=" />
duduka.markedonskaja
15.07.2010 20:11
Ответить
Тогда 555, щас попробую сделать, а то уже плавлюсь при сквозняке и закрытых жалюзи! :(
mama tasi
15.07.2010 20:47
Ответить
Люблю кофе с молоком :) необычный способ приготовления, спасибо! 5
Такие вишенки, как у Вас на бокале, я на ушки дочке вешаю, как сережки :)
alla260565
15.07.2010 21:05
Ответить
у меня действительно получилась густая пена, только я растворимый кофе с сахаром взбила миксероми с небольшим количеством воды. В такую жару рецепт - находка!
skate
15.07.2010 21:19
Ответить
отличный рецепт! Я ужасная кофеманка, пью кофе даже в такую жару. А рецепт Ваш как раз то что надо для лета))) Уже попробовала сделать, но что-то пены у меня мало было:( Может, сахара мало? Или воды много? Попробую сделать как alla260565)) Спасибо!
duduka.markedonskaja
15.07.2010 21:28
Ответить
skate Я только что сделала со сливками 20%, сейчас пью, самое то, с молоком не рискнула поскольку туда ведь еще лед добавляется, подумала что будет жидковато, может я и не права. ;):p
dumka2003
15.07.2010 21:49
Ответить
рада что вам нравится
ната777
15.07.2010 22:10
Ответить
Сейчас и приготовлю. Спасибо.5.
mara
15.07.2010 23:11
Ответить
ПЬЮ КОФЕ ТОЛЬКО С МОЛОКОМ 50Х50 А ЗДЕСЬ ЕЩЕ И СО ЛЬДОМ ....НЕ ПРОБОВАЛА. 5
sweta1
16.07.2010 01:23
Ответить
вкусно!5!@}--}--
skate
16.07.2010 01:32
Ответить
впервые попробовала фраппе в Вене. Безумно вкусно! А вот во Франции фраппе почему-то был горячим и больше походил на латте, только сверху еще и со взбитыми сливками*DONT_KNOW*... не знаю почему... наверное, меня не поняли...Теперь буду готовить сама:)
andreytsibulski
16.07.2010 02:17
Ответить
*THUMBS UP*Вкусно,5!!!
lorxen1
16.07.2010 03:02
Ответить
skate | В кофе Латте молоко взбивается и кофе в молоко заливается. Фраппе нравится*THUMBS UP* 5+
cthueyz
16.07.2010 04:40
Ответить
555! Рецепт замечательный. Но я, даже в жару предпочитаю очень горячий, крепкий, молотый и без сахара.
chef
16.07.2010 04:43
Ответить
Я тоже кофе не изменяю, в любую погоду горячим пью. Прекрасный напиток для любителей холодных напитков @}--}--
chef
16.07.2010 04:49
Ответить
Во как от жары меня "того" :) Напиток классный :) :) (два раза повторить не есть интересно).

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53510036649546851.036
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru