Вход | Регистрация
Мраморный кекс (паровой)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Отделяем белки от желтков
Взбиваем белки до крепкой пены
Добавляем желтки, сахар, муку и ванилин и осторожно перемешиваем
Делим тесто на 2 части
В одну половину добавляем какао и перемешиваем.
Миску для риса выкладываем фольгой
В форму по очереди ложка за ложкой выкладываем наше тесто: с какао и без и т.д.
Накрываем форму фольгой и ставим в пароварку на 45 минут.
Готовый кекс освобождаем от фольги, нарезаем порционными кусочками и поливаем апельсиновым соком.
Можно украсить кокосовой стружкой или сахарной пудрой.
Приятного аппетита и полезного чаепития
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кекс получается нежным и не приторным. Если хочется послаще, можно добавить больше сахара.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить06.05.2010 13:46
Читала про такой рецепт,хотелось взглянуть. Интересно!5555555
nikolya3
Ответить06.05.2010 14:04
555+
marktisha
Ответить06.05.2010 14:06
а если нет пароварки,то как быть?
naumovec
Ответить06.05.2010 14:36
lillit1
Ответить06.05.2010 15:20
не знала, что в пароварке моно печь
smooothcat
Ответить06.05.2010 17:33
marktisha, наверное, печь в духовке)) ну или купить пароварку. я вот ее просто обожаю. с наступлением беременности только в ней и готовлю. и мясо, и курицу, и рыбу, и овощи, и вот, как видите, десерт. в следующий раз планирую сделать ореховый бисквит.
pinkflamingo1962
Ответить06.05.2010 17:48
Тоже нравится готовить в пароварке!Но вот печь кексы ещё не пробовала,очень интересно!!!555
krakazuka
Ответить06.05.2010 17:47
Прикольный кексик, Машуль! Я вот тоже все читала про выпечку в пароварке, но чего-то не решилась, все в духовке... Нужно будет как-нибудь попробовать!
smooothcat
Ответить06.05.2010 17:56
pinkflamingo1962, обязательно попробуйте, тем более, Вы пароваркой пользуетесь.
Спасибо, Людочка! 
Спасибо, Людочка! Ирина 211978
Ответить07.05.2010 03:19
Не пробовала печь в пароварке, но уже хочу!!!555!
miss_winter
Ответить08.05.2010 18:49
ммм, замечательный получается кекс!! огромное спасибо за рецепт!)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
