Просто белый хлебушек из хп.

Ингредиенты

3 ст. муки (~500 гр. ), 1 ч. лож. соли, 1 ч. лож. сахара, 1 ч. лож. сухих дрожжей (можно 1,5 тогда хлеб более воздушный получится), 1 яйцо, 1,5 стак. воды, 2 стол. лож. растит. масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Все продукты закладываем в хлебопечку в том порядке как требует инструкция к вашей ХП и ставим в режим выпечки на 4 часа. Как только сработает сигнал о готовности хлеба вынимайте хлебушек и наслаждайтесь вкусом и ароматом. Если хлеб сразу после сигнала не достать, тогда он получается мокрый, без хрустящей корочки. Этот хлебушек мы кушаем с маслом и медом, делаем бутерброды, сэндвичи, гренки, сухарики, чесночные хлебцы (Garlic bread) и просто кушаем похрустывая корочкой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

А чесночные хлебцы (Garlic bread)я делаю так: беру 3 стол.улож. сливочн. масла, веточку петрушки - рублю мелко ножом, зубок чеснока - выдавливаю через чесночницу, все это вымешиваю, солю если масло не соленое и намазываю на кусочки хлеба, выкладываю на противень и в горяченькую духовку до золотистой корочки. Если любите, то горячие хлебцы можно присыпать тертым сыром, будет еще вкуснее.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37 человек оценили

Сохранить рецепт
27 человек сохранили

Сейчас хлебопечка пытается испечь хлеб по Вашему рецепту! но мне пришлось немного его доделать, дело в том, что то колчество муки которое указано оказалось маловато. тесто было очень жидкое, я добавила еще 1 стакан муки. пока процесс протекает отлично!!! а том что получится через пару часов напишу...

светка-пипетка

23.09.2009 01:11

Ответить

хлеб получился просто прелесть!!! Мягкий, пушистый и вкусный, как и обещали.

moleculav

23.09.2009 06:52

Ответить

светка-пипеткa Я делаю этот хлеб раза два-три на неделю, всегда сыплю три мерочных стакана и всегда получается отличный хлеб. Рада что у вас он тоже вышел вкусный. :-)

светка-пипетка

02.11.2009 22:47

Ответить

Я муку отмеряла на весах (500 г.) и у меня не хватило. Мерочные стаканчики наверно разные бывают (а у меня его вообще нет. Мерию граненым).

veka

03.02.2011 16:39

Ответить

Изготовил -- ВКУСНО 5+

юльчатай_

27.03.2011 03:40

Ответить

Спасибо огромное! Было испорчено 4 буханки и только с Вашим рецептом я поняла, каким должен быть настоящий хлебушек!!!