Творожно-винный пирог

Фото к рецепту: Творожно-винный пирог

Домашняя

Не определен

7182

15

37

21 мая 2009, 15:54

Ингредиенты

  • для теста
  • 200 гр. сливочного масла
  • 0,5 ст сахара
  • 0,5 ч.л соды
  • 3ст муки
  • щепотка соли
  • для начинки
  • 500 гр. творога 5%
  • 4 яйца
  • 1 ст сахара
  • 2 ст.л. белого полусладкого вина
  • для посыпки
  • сушёная курага

Пошаговый рецепт приготовления

В одну чашку всыпать муку,соль,сахар,соду,добавить размягчённое сливочное масло и руками всё перемешать(чтоб получилось рассыпчатое тесто).

В другой чашке делаем начинку.

Творог смешиваем с яйцами и сахаром,добавляем туда 2 столовые ложки вина,хорошо перемешиваем.

Тесто делим на 2 части.На противень выкладываем одну часть теста,делаем небольшие бортики.Потом выкладываем начинку и засыпаем второй частью теста.Вторую часть теста перемешать с мелко резанной курагой(курагу можно немного вымочить в вине).

Пошаговые фото рецепта

Творожно-винный пирог: шаг 1Творожно-винный пирог: шаг 2

Дополнительная информация

Творог с вином-оказалось прекрасное сочетание.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

johnny
21.05.2009 16:02
Ответить
Отлично и неизбито!
светлана65
21.05.2009 16:10
Ответить
Нежно, вкусно, ароматно! 555!
strelec148
21.05.2009 16:18
Ответить
от меня 5! интересно...
внг
21.05.2009 16:19
Ответить
Спасибо!
anilah
21.05.2009 16:36
Ответить
Стоит попробовать.5
vicus
21.05.2009 17:09
Ответить
Мне кажется- это очень вкусно!!! В творог можно бы взбитый белок добавить- вообще пышно- нежным будет :)
Inna_2107
21.05.2009 17:38
Ответить
Вкусно!555
ната777
21.05.2009 18:14
Ответить
Очень вкусно.5.
vard
21.05.2009 18:36
Ответить
5+++++++++
ирусик-88
21.05.2009 19:32
Ответить
Вкусное сочетание!!!5555
natapit
21.05.2009 20:50
Ответить
нравится!555!
puellula
21.05.2009 21:00
Ответить
Вкусный пирожок! Мой любимый - с творогом :) Вино - прекрасное дополнение! 5+++
kaliningrad
21.05.2009 23:18
Ответить
уже испекла,пирог очень вкусный,начинка получилась немного жидковата,добавила 1ст.л.крахмала,вам 5+!
внг
22.05.2009 00:14
Ответить
Очень рада,что Вам понравилось.
nikachka
22.05.2009 13:49
Ответить
очень вкусненько!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru