Пирог "кризис нам по зубам" с орехами и кремом
Ингредиенты
- тесто:
- 1 ст.=200 мл.
- 1 ст. крепкой заварки(2 пакетика),я брала с вкусом вишни и корицы
- 1 ст. сахара
- 2 ст. лож. растительного масла
- 1 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ст.л. варенья с вишни
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.рубленых орехов
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты для теста смешать,сода гаситса сама(фото 2).
Духовку довести до 200 гр.
Форму смазать сливочным маслом,посыпать мукой.
Тесто выложить в форму и печь где-то 40 мин.,до румяной корочки и приятного аромата.
Оставить охлаждатса в духовке.
Крем:яйцо,молоко,сахар,мука-все хорошо взбить,чтоб небыло комочков.
Поставить на медленый огонь и варить безпрерывно помешивая,пока не загустеет.
Охладить,добавить сгущенку и какао.
Хорошо перемешать,крем готов.
Остывший корж выйнять из формы,осторожно розрезать пополам.
Смазать кремом,оставив 2 ст.л. крема на верх пирога.
Накрыть второй половинкой,сверху тоже смазать кремом и посыпать орешками и крошкой
Всем приятного апетита!!!
Дополнительная информация
Оля спасибо за рецепт,получилось вкусно и готовить совсемь не сложно и не дорого.Продукты которые всегда под рукой и пофантазировать можно.Крем у меня называетса"слепила из того что было",но результат очень понравилса.Получилса себе такой вкусный домашний пирог-торт. Цвет сырого теста получилса очень интересный(фото 3),зато цвет готового пирога очень апетитный.