Мясной батон с яблоками(apple meatloaf)

В фарш измельчить лук(я перекрутила через мясорубку),с помощью блендера измельчить хлеб,яблоко потереть на крупной терке,добавить горчицу и яйцо,посолите и поперчите,хорошо перемешайте руками.

Форму застелить пергаментом,сформировать фарш в виде батона и выложить в формочку.Сверху выкладываем нарезанное тонко яблоко,посыпаем его сахаром и ставим в предварительно разогретую духовку на 50-60 мин.Выпекать при 180С.

Резать Батон лучше когда он остынет,мои не могли дождаться,поэтому кусочки получились немножко неровные.

Подавала я мясной батон вместе с пюре.

Приятного вам аппетита!!!