Тушеный экспромт 1
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо порезать на небольшие кусочки, обжарить на раст. масле в глубокой сковороде.
Добавлять туда по мере нарезания небольшими кусочками: лук, капусту, морковь, картофель. Добавить горячей воды ,сметану, томатную пасту и тушить под закрытой крышкой.
Когда чуть разварится картофель - добавляю соль.
За 5 минут до готовности добавить кукурузу и порезанную кубиками вареную свеклу, специи, закрыть крышкой.
Через 5 минут - готово! Приятного аппетита! :)
Дополнительная информация
Вообще тушу овощи всегда экспромтом, просто на сей раз в голову залетели парочка удачных (на мой взгляд) идей - добавить вареную свеклу и кукурузу. Получилось вкусно: сладковато, капуста почти не чувствуется...