Вход | Регистрация
Тирамису с вишней.(без яиц)
Ингредиенты
- 3 пачки по 12 шт. бисквитного печенья(или готовый бисквит 2 коржа)
- 100 мл.ликёра амаретто
- 150 мл.крепкого кофе
- 400 мл.жирных сливок (33%)
- 2 пакетика загустителя сливок (по желанию)
- 80 гр. сахара
- 1 ч.л. корицы
- 1 пакетик ванильного сахара
- 500 гр. сыра маскарпоне
- 1 банка консервированной вишни (600 гр. )
- для украшения:
- 12-16 шт. свежей вишни
- тёртый шоколад или какао
Пошаговый рецепт приготовления
1.Разьёмноё кольцо ставим на блюдо,на дно выкладываем бисквитное печенье по кругу.Пропитываем печенье ликёром(50 мл.) и кофем(75 мл.).
2.Хорошо взбиваем холодные сливки миксером постепено добавляем загуститель сливок,сахар,корицу,ванильный сахар.К взбитым сливкам добавляем маскарпоне и хорошо перемешиваем,следим чтобы не оставалось комочков.
3.Половину полученной массы равномерно распределяем на печенье.Сверху выкладываем вишню консерв.,второй слой бисквитного печенья,снова пропитываем оставшимся ликёром и кофе.Выкладываем вторую часть крема.Снимаем разьёмное кольцо.Украшаем по желанию,какао,тёртым шоколадом,свежей вишней.Ставим в холодильник минимум на 2-3 часа,а лучше на ночь.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В нашей семье -это любимый десерт.Надеюсь и вам понравится мой вариант ....
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dandelion
Ответить28.05.2008 02:05
Спасибо! 5! Главное без сырых яиц! на ближайших выходных попробую Вашу тирамису
vicus
Ответить28.05.2008 02:09
ВКУСНОТААА! 5+
wany05
Ответить28.05.2008 02:14
Красота и вкуснота!!!!!
cheburashkin
Ответить28.05.2008 02:18
Ням-ням! 5++++
мама007
Ответить28.05.2008 02:18
Просто здорово.5!
неля0503
Ответить28.05.2008 02:43
Красивоооо!5!
птичка-сушиманка
Ответить28.05.2008 03:22
Мама дорогая! Вкуууусноооо!555555555555!
romina
Ответить28.05.2008 03:38
Nu devchiata vi daiote...molodets.555+++
katerinka.kz
Ответить28.05.2008 03:40
ух-ты, только "отлично".
Вот такому лакомству, изготовленному в домашних условиях я только могу позавидовать. Та же история и с домашними Чизкейками. Пока ни разу не удалось найти в магазинах найти ни сыр маскарпоне, ни сыр Филадельфия 
а жаль
а жальkaterinka.kz
Ответить28.05.2008 03:41
ну и соответственно, может посоветует кто чем такой ингредиент можно заменить или будет потеря вкуса?
angelina-z
Ответить28.05.2008 03:54
К сожалению советом помочь не могу,т.к.всегда использую сыр маскарпоне,экспериментировать пока не пробовала.....
,т.к.всегда использую сыр маскарпоне,экспериментировать пока не пробовала.....angelina-z
Ответить28.05.2008 03:54
К сожалению советом помочь не могу,т.к.всегда использую сыр маскарпоне,экспериментировать пока не пробовала.....
,т.к.всегда использую сыр маскарпоне,экспериментировать пока не пробовала.....angelina-z
Ответить28.05.2008 03:55
К сожалению советом помочь не могу,т.к.всегда использую сыр маскарпоне,экспериментировать пока не пробовала.....
,т.к.всегда использую сыр маскарпоне,экспериментировать пока не пробовала.....angelina-z
Ответить28.05.2008 03:56
Упс комп глючит..
mimi
Ответить28.05.2008 04:19
какая же вкуснотища!!!!
rimm4ik
Ответить28.05.2008 04:40
Хороший тортик..украшен красиво +5!
jjak
Ответить28.05.2008 05:03
У нас тоже оч уважают тирамису во всех вариациях, уж больно вкусно
кыш
Ответить28.05.2008 05:11
Очень вкусно!
ib1965
Ответить28.05.2008 05:43
шедевр!!!5+++!!!
iri$ka
Ответить28.05.2008 05:44
очень красивый тортик и вкусный, 5
mamuka
Ответить28.05.2008 05:44
555!спасибо !!!
rezept
Ответить28.05.2008 05:55
super schön!5555!
zooz
Ответить28.05.2008 11:23
Супер!!!!! И выглядит потрясающе и вкус должен быть отменным 5555!!!!
5555!!!!аглая
Ответить28.05.2008 12:39
С вишенкой, вкуснятина
angelina-z
Ответить28.05.2008 12:49
Спасибо!!!
гетьмановна
Ответить28.05.2008 12:53
Замечательно вкусно получилось .5.
тамара агапитова
Ответить28.05.2008 13:26
Слов нет! Одни эмоции.
taldrik
Ответить28.05.2008 13:37
браво! 5++++++++++++++++++++++++
nir
Ответить28.05.2008 14:19
Да уж..!!!
марияn
Ответить28.05.2008 14:25
очень вкусно выглядит!
марияn
Ответить28.05.2008 14:25
очень вкусно выглядит!
jelena_73
Ответить28.05.2008 20:29
от такой вкуснятины за уши не оттянешь!
jelena_73
Ответить28.05.2008 20:31
..а ещё и Галю послушала, так вообще чуть слюной не захлебнулась 
ksyusha
Ответить28.05.2008 22:24
и я готовила с вишенками, очень вкусно, а у вас еще и очень красиво!
luba5
Ответить29.05.2008 01:29
Красивый тортик! Молодец!555!
kidlog
Ответить29.05.2008 14:56
...за такое тирамису только отлично! 
galina-blume
Ответить29.05.2008 17:32
это не "Тирамису", это - просто сказка!!!
клеопатра
Ответить29.05.2008 22:28
красиво и вкусно!+5
federal
Ответить03.06.2008 08:06
зделаю,уже иду!
!angelina-z
Ответить04.06.2008 13:11
окей,жду результата...
mari2020
Ответить06.11.2008 18:44
Отличный рецепт и хорошо,что без яиц.5!!!
elitna
Ответить08.11.2008 13:56
супер рецепт!5
ya-xont
Ответить06.04.2009 00:20
Целый пирог получился!
for_ever
Ответить09.05.2009 04:47
Как я такое чудо пропустила! 55555555 Спасибо за рецепт!!!!!
леший
Ответить09.05.2009 18:02
Очень люблю тирамису,делала его с апельсинами,с красной смородиной,но с вишней еще не пробовала.А действительно,с любыми кисловатенькими фруктами он будет казаться не таким жирным!Классно!Иду делать с вишней!555 А вы тоже попробуйте с апельсином или смородиной-здорово!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
