"икра рыбная жаренная"

Ингредиенты

рыбная икра
пару небольших луковиц
соль

перец со вкусом лимона
сушеный розмарин
подсолнечное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбная жаренная икра - очень вкусная еда. Из сазана, судака, из воблы крупной делаем, и всегда просто объедение.

В этот раз икра была сазанья.

Итак икру хорошенько промыть, очистить от плёнок. Посолить, поперчить и перемешать тщательно. Дать "постоять".

Репчатый лук мелко нашинковать и обжарить на разогретом растительном масле, на сковороду вылить икрянную массу. Мы обычно жарим без обваливания в муке. Получается очень быстро и вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если икру после промывания не очищать от плёнок, то жарить нужно минут на 5-7 подольше. Мужчины наши любят икру есть вместе с соусами Tabasco.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
46 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

. а то в этом году пока лишь раз осилили купить, да и то ради деток.. А если серьезно если решитесь везти что=то рыбное, то обязательно чек при покупке надо брать. так надежней

26.05.2008 01:39

это мы тоже любим!5+

26.05.2008 01:44

завидую,пару раз в год только окуневая продается....

26.05.2008 01:50

вкусно!5!

26.05.2008 02:01

понятно

26.05.2008 02:01

понятно

26.05.2008 03:06

Икорка жареная вкуснятина! 555 !

В детстве объедалась жареной икрой, папа был рыбак. А сейчас выбираю в магазине карпика покрупнее в надежде что икорка будет, но в основном попадаются "мужички" с молоками.!