Слойки с яично-сырной начинкой и зеленью
Ингредиенты
- тесто слоеное — 500 гр
- яйцо куриное (сырое) — 2 шт
- сыр твердый — 200 гр
- сметана — 1 ст.л.
- укроп (пучок)
- соль —
- перец черный —
- перец душистый —
Пошаговый рецепт приготовления
Это очень вкусно и просто! Можно подать как к семейному воскресному ужину, так и на праздничный стол!
1. Измельчить укроп и положить в глубокую кастрюльку.
2. Натереть сыр на крупной терке.
3. Посолить, поперчить и перемешать.
4. Добавить 2 сырых яйца и сметану.
5. Хорошенько растереть с начинкой.
6. Тесто разморозить, немного раскатать и нарезать на квадраты размером примерно 8х8см (не меньше).
7. Сверху выложить начинку так, чтобы от краев оставалось немного свободного места (примерно по 1-1,5см), т.к. начинка немного растечется.
8. И в таком виде отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10мин, в зависимости от духовки. Готовить до румяности теста.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Дополнительная информация
Это очень вкусно и просто! Можно подать как к семейному воскресному ужину, так и на праздничный стол!
Ленка, какая вкуснятина! Тоже постпрпюсь своим на выходные забацать. Вкусно и быстро!
Спасибо, Олечка - это очень вкусно!
Я б с бульончиком на обед навернула!
Спасибо большое!
вот тоже хотела написать, что к таким слоечкам так и просится супчик какой-нибудь воскресно-праздничный
Будет!
Присоединяюсь!!! С бульончиком или крем-супом - красота!!!
Все будет - пригашаю на ужин!
Леночка,прелестные слойки!
Спасибо большое, Ирочка!
Леночка, суперские слоечки у тебя!!!
Спасибо, Ксюшенька!
Супер! Быстро, просто, вкусно! Что не говори, а готовое слоёное тесто очень выручает.