Наггетсы.

1. Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.

2. В одной тарелке соединить муку, соль и перец.

3. Во второй взбить вилкой яйца, добавить немного воды.

4. В третью тарелку всыпать панировочные сухари.

5. Брать по несколько кусочков филе, хорошо обвалять в муке, затем обмакнуть в яйца, затем в сухари.

6. Готовые кусочки выкладывать на доску. Теперь их можно либо заморозить, либо жарить во фритюре.

7. В казанке разогреть оливковое масло, небольшими порциями жарить наггетсы до золотистой корочки на среднем огне.

Подавать наггетсы с соусами.

Приятного аппетита!