Заправка для супа с щавелем

Ингредиенты

  • 800 гр. щавеля
  • 50 гр. побегов моркови
  • 50 гр. петрушки
  • 1 ст. воды
  • 50 гр. листьев свеклы
  • 2 ст.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

Зелень тщательно промыть холодной водой, мелко нарезать, уложить в эмалированную посуду.

Добавить соль и стакан воды.

Довести до кипения и варить 5 мин.

Сразу же разлить в стерильные банки и закатать стерильными крышками.

После закатки банки перевернуть,укутать и продержать до полного остывания.

Пошаговые фото рецепта

Заправка для супа с щавелем: шаг 1Заправка для супа с щавелем: шаг 2Заправка для супа с щавелем: шаг 3Заправка для супа с щавелем: шаг 4Заправка для супа с щавелем: шаг 5Заправка для супа с щавелем: шаг 6Заправка для супа с щавелем: шаг 7Заправка для супа с щавелем: шаг 8

Дополнительная информация

Этот рецепт составлен специально для использования ранней зелени,которую получают при прореживании загущенных  посевов моркови , петрушки, укропа , редьки, репы, редиса и других культур.

Сочетайте в рецепте ту зелень которая у вас имеется.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Selena
30.08.2014 22:56
Ответить

Как интересно! Я даже не знала о таком. :) 

спасибо!!! :)

Persona
31.08.2014 00:14
Ответить

надеюсь пригодится)laugh

Надежда
31.08.2014 00:28
Ответить

Тоже щавель в мае закрутила, только без   зелени....в след. году сделаю по Вашему рецепту!!!!

Лена72
31.08.2014 01:00
Ответить

А ты специально так поздно рецет выставила, когда нет зелени, вредина, да?angel

манюша
31.08.2014 14:03
Ответить

Класс! Открыл баночку и под Новый год сварил летний суп со щавелем!И у меня тот же рецепт что у Лены. Специально так поздно?
 

Persona
31.08.2014 14:08
Ответить

Извините , девочки ..с рецептом не много затянула   ...Берите на заметку, на след. год 

Жанна
31.08.2014 16:17
Ответить

Класс! Столько всего полезного в одной банке! 

krolya
01.09.2014 18:06
Ответить

а мы всё сушим, надо будет в след году и такое сделать, спасибки

Tatjana
02.09.2014 01:30
Ответить

Зелёные витаминчики! 

Persona
02.09.2014 13:08
Ответить

Девочки, большое спасибо !

Olga
09.09.2014 23:29
Ответить

Для зимы то , что надо .. laugh

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4352265220710951.012
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru