Гречка с курицей и овощами "сюрприз"

Фото к рецепту: Гречка с курицей и овощами "сюрприз"

Домашняя

40 мин.

4

Средний

12241

10

4

07 июля 2014, 23:20

Ингредиенты

  • 400 гр. куриного филе
  • 1 ст. гречневой крупы "мистраль"
  • 1 небольшая луковица
  • 1 небольшая морковь

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем гречку.

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.

Морковь натираем на крупной тёрке, лук и перчик мелко режем.

Обжариваем лук с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, добавляем курицу, обжариваем, солим, перчим, добавляем приправу карри.

Далее кладём в сковороду морковь и перец, тушим в течении 10 минут. Теперь добавляем гречку, перемешиваем, тушим ещё пять минут. Выкладываем в тарелку, украшаем свежими овощами и зеленью.

Блюдо получается очень вкусным, а главное - полезным! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 1
1. Нам потребуется 400 г куриного филе 1 стакан гречневой крупы "Мистраль" 1 небольшая луковица 1 небольшая морковь 1 сладкий перчик соль, перец, приправа карри по вкусу растительное масло 2 ст л.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 2
2. Гречку отварить.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 3
3. Подготовить куриное филе и овощи.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 4
4. Лук обжарить с на растительном масле до золотистого цвета.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 5
5. Добавить куриное филе, обжарить со всех сторон, посолить поперчить.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 6
6. Добавить морковь и перец. Накрыть крышкой, тушить 10 мин.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 7
7. Добавить приправу карри. Перемешать.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 8
8. Добавить гречку.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 9
9. Перемешать, накрыть крышкой, тушить ещё 5 мин.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 10
Выкладываем на тарелку, украшаем свежими овощами и зеленью.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 11
11.Блюдо получается очень вкусным, а главное - полезным! Приятного аппетита!

Дополнительная информация


 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
08.07.2014 09:41
Ответить

Просто и вкусно )))

byrenka
08.07.2014 13:23
Ответить

Готовлю очень похоже - это правда вкусно!!!

avani
08.07.2014 15:29
Ответить

krolya
08.07.2014 17:16
Ответить

очень красиво украшено

Nanya
08.07.2014 20:28
Ответить

Спасибо, девочки)

Olga
09.07.2014 14:35
Ответить

Ответить

Ой, какое аппетитное блюдо))) Люблю гречку, практически через день готовлю ее, поэтому, когда делаю покупки, то гречу агро-альяновскую закупаю сразу 4-5 пачек (она мне нравится тем, что ее перебирать не нужно и все зернышки крупненькие и одного размера). Нужно будет попробовать по Вашему рецепту приготовить))) 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru