Лаваш и рулетики с ним же "признание в любви"

1. Продукты: + зелень

2. В миску наливаем воду,добавляем соль,растительное масло и Легкий Соевый соус Киккоман.

3. Постепенно добавляем просеянную муку.

4. Периодически перемешиваем.

5. Замешиваем тесто.Даем настояться 30 минут. Настоявшееся тесто разделяем на части(у меня получилось 7 равных частей). "Закатываем" в шарики и даем настояться еще 15 минут. Раскатываем тесто в любую форму(я раскатывала по форме прямоугольника). Т.к. духовка у нас долго греется,я решила делать лаваш в микроволновке. На крутящийся диск кладем пекарскую бумагу,выкладываем "сырой" лаваш и на режиме "Конвекция" 200* выпекаем с каждой стороны по 3-4 минуты. Лаваш готов!

6. Готовим соус для рулетиков. Смешиваем майонез и мелко нарезанный чеснок.Перемешиваем.

7. Нарезаем на мелкие кусочки крабовое мясо.

8. Мелко нарезаем зелень.

9. Все перемешиваем.

10. На лаваш выкладываем соус.Заворачиваем в рулетик. У меня получилось 4 рулетика.

11. Упаковываем в целлофановый пакет и убираем в холодильник на 2 часа,чтобы рулетики пропитались.

12. Достаем из холодильника,нарезаем и наслаждаемся! Приятного аппетита!